Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 52 рецепта
Азу по‑татарски
Ингредиенты
Говядина 500 г
Лук репчатый 5 головок
Соленые огурцы 3 штуки
Томатная паста 2 столовые ложки
Картофель 1 кг
Мясной бульон 1 стакан
Чеснок 3 зубчика
Кыстыбыи с картофелем
Ингредиенты
Картофель 500 г
Пшеничная мука 400 г
Лук репчатый 200 г
Сливочное масло 25 г
Соль по вкусу
Растительное масло 100 мл
Чебуреки
Ингредиенты
Свиной окорок 480 г
Баранье жиго 560 г
Пшеничная мука 1,6 кг
Молоко 3,5%-ное 1 л
Курдючный жир 320 г
Яйцо куриное 1 штука
Растительное масло 35 мл
Масло для фритюра 3 л
Лук репчатый 360 г
Соль 28 г
Перец черный молотый по вкусу
Кыстыбый с картофелем из пельменного теста
Ингредиенты
Тесто для пельменей 200 г
Сливочное масло 120 г
Картофель 500 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Азу из свинины с солеными огурцами
Ингредиенты
Свинина 500 г
Лук 3 головки
Морковь 2 штуки
Картофель 1 кг
Соленые огурцы 3 штуки
Растительное масло 5 столовых ложек
Зелень 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Томатная паста 1 чайная ложка
Чеснок 3 зубчика
Вода по вкусу
Азу
Ингредиенты
Говядина 200 г
Картофель 3 штуки
Соленые огурцы 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Пшеничная мука 1 чайная ложка
Томатная паста 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Растительное масло 1 столовая ложка
Перец черный молотый по вкусу
Тунтэрма (омлет по‑татарски)
Ингредиенты
Яйцо куриное 4 штуки
Молоко 250 мл
Пшеничная мука 100 г
Сливочное масло 100 г
Соль по вкусу
Кубите (Слоеный пирог с курицей, картофелем и…
Ингредиенты
Картофель 5 штук
Курица 1 штука
Лук 2 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Слоеное тесто 500 г
Куриный бульон 3 столовые ложки
Шурпа по‑татарски
Ингредиенты
Соль на кончике ножа
Лук репчатый 4 штуки
Баранина 700 г
Помидоры 2 штуки
Морковь 2 штуки
Картофель 3 штуки
Сладкий перец 2 штуки
Талкыш калеве (восточная сладость)
Ингредиенты
Пшеничная мука 250 г
Топленое масло 200 г
Мед 150 г
Сахар 450 г
Вода 250 мл
Чак-чак
Ингредиенты
Пшеничная мука 400 г
Яйцо куриное 4 штуки
Мед 300 г
Сахар 200 г
Растительное масло 1 л
Сода ½ чайной ложки
Соль 3 г
Кыстыбый с зеленым луком
Ингредиенты
Вода 200 мл
Молоко 100 мл
Соль ½ чайной ложки
Пшеничная мука 3 стакана
Картофель 1 кг
Зеленый лук 100 г
Сливочное масло 100 г
Чебуреки классические с мясом
Ингредиенты
Сахар ½ чайной ложки
Водка 1 столовая ложка
Пшеничная мука 2,5 стакана
Мясной фарш 350 г
Соль 1 чайная ложка
Перец черный молотый 1 чайная ложка
Молотый кумин (зира) 1 чайная ложка
Вода 50 мл
Растительное масло 200 мл
Самса с курицей
Ингредиенты
Пшеничная мука 250 г
Курица 700 г
Лук 200 г
Яичный желток 1 штука
Сливочное масло 100 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
