Шаурма, или шаверма, — это ближневосточное (левантийское) мясное блюдо, завернутое в питу или лаваш. Начинка может быть из курицы, индейки, говядины, телятины или из смешанных сортов мяса, которое готовится на вертикальном гриле. Мясо нанизывается на вертикальный шампур и вращается внутри нагревательных элементов. По мере готовности верхнего слоя его срезают, остальное мясо продолжает вращаться на вертеле. Затем мясо мелко нарезают и кладут в начинку вместе с разными овощами с добавлением соусов. Шаурму можно подавать на тарелке (как правило, с овощами) и в виде сэндвича или врапа. Шаурму обычно едят с помидорами, капустой, огурцами и салатом. Начинки могут включать в себя тахини, хумус, маринованную репу. Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями — идеальное пособие для тех, кто хочет приготовить шаурму в домашних условиях.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Шаурма с курицей и майонезом

Автор: Аля
8 ингредиентов
6 порций 20 минут

Ингредиенты

Армянский лаваш 4 штуки

Сладкий перец 200 г

Помидоры 200 г

Морковь по-корейски 300 г

Сыр 400 г

Курица 300 г

Кетчуп по вкусу

Майонез по вкусу

перейти на страницу рецепта
2705
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шаурма

Автор: Иван Королев
10 ингредиентов
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Армянский лаваш 1 штука

Салат айсберг 3 штуки

Куриное филе 1 кусок

Помидоры 2 штуки

Маринованные огурцы 1 штука

Кетчуп 20 г

Майонез 20 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Оливковое масло по вкусу

перейти на страницу рецепта
816
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шаурма домашняя с курицей

Автор: Светлана
9 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Армянский лаваш 1 штука

Курица 500 г

Лук 2 штуки

Морковь по-корейски 300 г

Помидоры черри 10 штук

Майонез 150 г

Кетчуп 150 г

Яйцо куриное 2 штуки

Растительное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
1341
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашняя шаурма с курицей

Автор: Irina Bmbulyan
19 ингредиентов
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Помидоры 1 штука

Петрушка 1 пучок

Сметана 2 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Кетчуп по вкусу

Майонез по вкусу

Армянский лаваш 4 штуки

Филе куриной грудки 200 г

Молодая капуста 100 г

Огурцы 2 штуки

Сладкий перец 1 штука

Соль по вкусу

Белый винный уксус ½ чайной ложки

Оливковое масло по вкусу

Морковь по-корейски 100 г

Зелень 1 пучок

Сладкий лук 1 головка

Сахар по вкусу

Специи по вкусу

перейти на страницу рецепта
648
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашняя шаурма с сыром

Автор: Нетерпящая Обман
11 ингредиентов
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Армянский лаваш 2 штуки

Сыр 150 г

Говяжий фарш 200 г

Помидоры 2 штуки

Зелень 1 пучок

Лук 1 штука

Растительное масло 2 столовые ложки

Сливочное масло 2 столовые ложки

Сырный соус 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
141
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шаурма с индейкой и овощами

Автор: Маргарита В.
11 ингредиентов
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Фарш из индейки 300 г

Белокочанная капуста 100 г

Помидоры 2 штуки

Сладкий красный лук 2 штуки

Огурцы 1 штука

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Зеленый салат 2 куска

Чеснок 1 зубчик

Домашний майонез 50 г

Армянский лаваш 2 штуки

перейти на страницу рецепта
267
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овощная шаурма с чесночным соусом

Автор: Rusiko Tsivtsivadze
8 ингредиентов
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Сладкий перец 2 штуки

Цветки цукини ½ штуки

Помидоры черри 3 штуки

Зелень 15 г

Легкий майонез 40 г

Сливочный сыр 40 г

Чеснок 1 зубчик

Армянский лаваш 1 штука

перейти на страницу рецепта
73
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Шаурма по‑домашнему

Автор: Daniil Belykh
9 ингредиентов
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Говяжьи ребра 4 штуки

Лук 1 головка

Чеснок 3 зубчика

Капуста 50 г

Красный перец чили 1 штука

Зеленая стручковая фасоль 50 г

Кефир 1 стакан

Маринованные огурцы 4 штуки

Молотый кумин (зира) щепотка

перейти на страницу рецепта
20
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Коритто с говядиной

Автор: Еда
20 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Говядина 400 г

Рис 200 г

Листья айсберга 80 г

Помидоры 40 г

Армянский лаваш 4 штуки

Морковь 23 г

Соль 5 г

Сахар 22 г

Чеснок 5 г

Кинза 1 г

Молотый красный перец 2 г

Паприка 4 г

Растительное масло 30 мл

Огурцы 23 г

Соевый соус 5 мл

Кунжутное масло 15 мл

Паста кочудян 20 мл

Мед 10 г

Кунжут 3 г

Кетчуп 100 г

перейти на страницу рецепта
53
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шаурма с вешенками и красной фасолью

Автор: Еда
11 ингредиентов
1 порция 20 минут

Ингредиенты

Вешенки 75 г

Красный сладкий перец 35 г

Желтый сладкий перец 35 г

Помидоры 50 г

Лук репчатый 50 г

Консервированная фасоль 50 г

Соус сальса 50 г

Растительное масло 15 мл

Соус терияки 20 мл

Соль 1 г

Армянский лаваш 90 г

перейти на страницу рецепта
56
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пита с курицей

Автор: Еда
13 ингредиентов
1 порция 20 минут

Ингредиенты

Пита 1 штука

Огурцы 30 г

Соленые огурцы 30 г

Маринованный лук 10 г

Перец чили 1 штука

Маринованная капуста 60 г

Помидоры 50 г

Курица 110 г

Йогурт 50 г

Кефир 50 мл

Кинза по вкусу

Карри по вкусу

Кардамон по вкусу

перейти на страницу рецепта
52
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шаурма в сырном лаваше

Автор: Максимилиан Пименов
10 ингредиентов
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Капуста 50 г

Сырный армянский лаваш 1 штука

Помидоры 50 г

Курица 100 г

Огурцы 50 г

Томатный соус по вкусу

Чесночный соус по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Руккола 50 г

перейти на страницу рецепта
75
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шаурма с соевым соусом и медом

Автор: Юлия Жигалёва
10 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Армянский лаваш 1 штука

Соевый соус 5 столовых ложек

Свинина 200 г

Мед 1 столовая ложка

Оливковое масло 1 столовая ложка

Морковь по-корейски по вкусу

Салат айсберг 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Огурцы 1 штука

Кунжут 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
98
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шаверма «Сациви»

Автор: Liza Yakovets
6 ингредиентов
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Копченая куриная грудка 115 г

Армянский лаваш 60 г

Маринованные огурцы 20 г

Кинза 5 г

Соус сациви 60 мл

Растительное масло по вкусу

перейти на страницу рецепта
64
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.