Найдено 31 рецепт
Кутабы с зеленью
Ингредиенты
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок
Пшеничная мука 2 стакана
Вода ½ стакана
Сливочное масло 150 г
Петрушка 1 пучок
Зеленый лук 1 пучок
Соль 10 г
Бакинское курабье
Ингредиенты
Пшеничная мука 160 г
Сахарная пудра 40 г
Яичный белок 1 штука
Ванильный стручок 1 штука
Сливочное масло 100 г
Яблочное повидло 100 г
Кюкю
Ингредиенты
Свежая кинза (кориандр) 30 г
Шпинат 90 г
Петрушка 30 г
Зеленый лук 30 г
Свежая мята 10 г
Яйцо куриное 8 штук
Натуральный йогурт 250 г
Тимьян по вкусу
Помидоры черри 300 г
Сливочное масло 30 г
Чеснок 2 зубчика
Сабза-плов
Ингредиенты
Рис басмати 550 г
Баранина 640 г
Лук репчатый 60 г
Топленое масло 160 г
Кявар 160 г
Шпинат 120 г
Кинза (кориандр) 40 г
Петрушка 100 г
Шафран 2 г
Азербайджанский лаваш 1 штука
Лимонный сок по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Соль по вкусу
Кюфта-бозбаш
Ингредиенты
Баранья грудинка 200 г
Курдюк 130 г
Баранина 500 г
Говсанский лук 180 г
Картофель 3 штуки
Нут 200 г
Рис 30 г
Сливы 4 штуки
Лук-шалот 4 головки
Шафран щепотка
Винный уксус 50 мл
Куркума 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Мята сушеная по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Сумах по вкусу
Пити
Ингредиенты
Баранина 250 г
Картофель 1 штука
Курдючный жир 30 г
Лук репчатый ¼ головки
Нут 20 г
Алыча 1 штука
Мята сушеная по вкусу
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Яичница с помидорами
Ингредиенты
Сливочное масло 20 г
Яйцо куриное 2 штуки
Помидоры 1 штука
Кутабы со свежей зеленью
Ингредиенты
Пшеничная мука 2 стакана
Вода ½ стакана
Соль ½ чайной ложки
Зелень 100 г
Пахлава с сахарной пудрой
Ингредиенты
Пшеничная мука 4 стакана
Молоко 1 столовая ложка
Яйцо куриное 4 штуки
Соль по вкусу
Топленое масло 150 г
Свежие дрожжи 20 г
Орехи 3 стакана
Сахарная пудра 2 стакана
Ванилин щепотка
Шафран 1 г
Гречка по‑бакински
Ингредиенты
Баклажаны 1 штука
Помидоры 2 штуки
Чеснок 3 зубчика
Гречневая крупа 100 г
Зелень по вкусу
Помидоры черри 2 г
Сладкий перец 1 штука
Долма с бараниной и мятой
Ингредиенты
Листья винограда 200 г
Бараний фарш 500 г
Лук репчатый 1 головка
Свежая мята 35 г
Рубленая петрушка 1 стакан
Тимьян ½ чайной ложки
Рис 100 г
Овощной бульон 700 мл
Оливковое масло 1 столовая ложка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Гюрза
Ингредиенты
Говядина 200 г
Баранина 500 г
Лук репчатый 1,5 головки
Сладкий перец ½ штуки
Бакинские помидоры 2 штуки
Шафран щепотка
Пшеничная мука 500 г
Кинза (кориандр) по вкусу
Яйцо куриное 1 штука
Укроп по вкусу
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Долма с соусом мацони
Ингредиенты
Лук репчатый 1 головка
Баранина 500 г
Листья винограда в рассоле 1 банка
Мацони 400 г
Укроп 60 г
Кинза (кориандр) 60 г
Мята 10 г
Чеснок 5 зубчиков
Сушеный базилик ½ чайной ложки
Молотый красный перец по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Тимьян ½ чайной ложки
Окрошка по‑азербайджански
Ингредиенты
Мацони 300 г
Говядина 100 г
Зеленый лук 1 пучок
Сахар по вкусу
Огурцы 100 г
Кинза (кориандр) по вкусу
Соль по вкусу
Укроп по вкусу
Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название