Рецептыкомпотов на зиму

Домашние компоты варят на зиму не только из соображений практичности. Конечно, в несезон, когда те же самые, но привозные и пластиковые фрукты будут стоит неприлично дорого, вы еще не раз поблагодарите себя за предусмотрительность самыми теплыми словами. Но собственноручно приготовленные компоты на зиму — это еще и вкусные домашние художества, когда в рецепты легко добавлять что-то от себя. Яблоки, например, прекрасно ладят с тыквой, а вишня — с грушами. Можно приготовить побольше разных компотов и использовать их не только по прямому назначению: консервированные фрукты хороши в соусах, зимних фруктовых салатах и в роли украшения тортов. А главное, именно этих вкусов, красок и впечатлений прошедшего лета нам так скоро и так остро будет не хватать.