ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Компот-мохито со смородиной на зиму

Компот-мохито со смородиной на зиму

АВТОР: Еда
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
1 час + 1 сутки
1 час + 1 сутки
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
143
0
0
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Белая смородина
250 г
Красная смородина
250 г
Свежая мята
4 веточки
Сахар
300 г
Вода
2½ л
Лимон
1 штука
Инструкция приготовления
1 час + 1 сутки
Распечатать
Фото шага рецепта Компотмохито со смородиной на зиму 174104 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Компотмохито со смородиной на зиму 174104 шаг 2
2Банки стерилизовать над паром 15–20 минут.
Фото шага рецепта Компотмохито со смородиной на зиму 174104 шаг 3
3Лимон вымыть (и ошпарить кипятком, если есть восковой налет). Нарезать кружочками, попки выкинуть.
Фото шага рецепта Компотмохито со смородиной на зиму 174104 шаг 4
4Выложить кружочки в банки. Смородину тщательно промыть и прямо с веточками выложить в банки.
Фото шага рецепта Компотмохито со смородиной на зиму 174104 шаг 5
5Добавить в банку листья мяты.
Фото шага рецепта Компотмохито со смородиной на зиму 174104 шаг 6
6Воду вскипятить и залить банки до самого верха. Накрыть банки крышками (не закатывать) и оставить примерно на 1 час.
Фото шага рецепта Компотмохито со смородиной на зиму 174104 шаг 7
7Слить воду из банок в кастрюлю.
Фото шага рецепта Компотмохито со смородиной на зиму 174104 шаг 8
8Насыпать в банки сахар.
Фото шага рецепта Компотмохито со смородиной на зиму 174104 шаг 9
9Жидкость из банок довести до кипения, залить горячей обратно в банки и закатать.
Фото шага рецепта Компотмохито со смородиной на зиму 174104 шаг 10
10Перевернуть банки крышками вниз, укутать одеялом или пледом, оставить на 8 часов, а лучше на сутки.
спецпроекты
Похожие рецепты
Компот из груш
Автор: Еда
12 порций
30 минут
4
1
0
Компот из слив с ромом
Автор: Еда
12 порций
30 минут
0
1
0
Компот из яблок со свеклой
Автор: Еда
12 порций
30 минут
3
1
0
Компот из персиков на зиму
Автор: Еда
10 порций
30 минут
5
1
0
Компот из абрикосов на зиму
Автор: Еда
10 порций
45 минут
1
1
0