Торт в данном случае, конечно, не буквально торт — коржи для этого занимательного блюда русской народной кухни выпекаются из взбитой блендером свиной или говяжьей печени (с добавлением муки для прочности) и промазываются не кремом, а чесночно-майонезным соусом. Спорное произведение, но страшно популярное.
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Печеночный торт с морковью и луком
Ингредиенты
Говяжья печень 1 кг
Куриное яйцо 3 штуки
Пшеничная мука 350 г
Молоко 500 мл
Лук 2 штуки
Морковь 2 штуки
Соль по вкусу
Майонез 1 банка
Молотый черный перец по вкусу
Печеночный торт с овощами
Ингредиенты
Куриная печень 700 г
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Репчатый лук 2 штуки
Куриное яйцо 3 штуки
Морковь 2 штуки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Сливочное масло по вкусу
Майонез по вкусу
- спецпроекты
-
-
Печеночный торт с морковью
Ингредиенты
Куриная печень 600 г
Куриное яйцо 1 штука
Сметана 100 г
Пшеничная мука ½ стакана
Чеснок 2 зубчика
Морковь 3 штуки
Репчатый лук 3 головки
Укроп по вкусу
Майонез 150 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Печеночный торт чесноком и майонезом
Ингредиенты
Печень 500 г
Молоко 2 стакана
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Куриное яйцо 4 штуки
Гашеная сода 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Растительное масло 5 столовых ложек
Майонез 300 г
Чеснок 8 зубчиков
Печеночный торт с чесноком
Ингредиенты
Печень 500 г
Пшеничная мука 1 стакан
Молоко ½ стакана
Морковь 2 штуки
Куриное яйцо 1 штука
Репчатый лук 2 головки
Чеснок 1 головка
Майонез 150 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Торт из печеночного фарша
Ингредиенты
Говяжья печень 500 г
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Куриное яйцо 3 штуки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Репчатый лук 2 головки
Сода на кончике ножа
Оливковый майонез 100 г
Морковь 2 штуки
Печеночный торт
Ингредиенты
Куриная печень 800 г
Пшеничная мука 200 г
Куриное яйцо 3 штуки
Морковь 200 г
Репчатый лук 2 штуки
Майонез 300 г
Молоко 250 мл
Петрушка по вкусу
Соль по вкусу
Печеночный торт со сметанным соусом
Ингредиенты
Куриная печень 600 г
Сметана 400 г
Морковь 200 г
Лук 200 г
Молоко 100 мл
Куриное яйцо 2 штуки
Пшеничная мука 100 г
Чеснок 3 зубчика
Зелень 1 пучок
Огурцы 100 г
Печеный печеночный торт
Ингредиенты
Куриная печень 800 г
Пшеничная мука 4 столовые ложки
Куриное яйцо 2 штуки
Морковь 3 штуки
Лук 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Молоко 70 мл
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Сода по вкусу
Уксус по вкусу
Растительное масло 3 столовые ложки
Сметана 20%-ная 400 г
Печеночный торт с баклажанами
Ингредиенты
Телячья печень 500 г
Куриное яйцо 1 штука
Пшеничная мука 150 г
Баклажаны 1 штука
Морковь 1 штука
Майонез 20 г
Чеснок ½ головки
Помидоры 1 штука
Соль щепотка
