Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Печеночный торт чесноком и майонезом

Печеночный торт чесноком и майонезом

АВТОР: Анастасия Бурова
порций:  8ГОТОВИТЬ:  50 минут
311
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Аватар
Автор: Анастасия Бурова1 рецепт
История к рецепту

Этот рецепт я узнала от свекрови. Выручает очень хорошо! Гости все его обожают, несмотря на чеснок в составе. Готовьте и наслаждайтесь!!!

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
531
20
44
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Куриное яйцо
4 штуки
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Растительное масло
5 столовых ложек
Чеснок
8 зубчиков
Майонез
300.0 г
Молоко
2 стакана
Пшеничная мука
4 столовые ложки
Печень
500.0 г
Гашеная сода
1 чайная ложка
Инструкция приготовления50 минут
Распечатать
1.Печень промыть, срезать жилки, разрезать на куски. Проверить, нет ли камней и прочего мусора. Перемолоть на мясорубке.
2.К печени добавить все по очереди, яйца, молоко, муку (через сито), соль, перец, масло, сода.
3.Все перемешать, лучше миксером.
4.Жарить на сковороде как обычные блины.
5.Майонез смешать с чесноком и смазывать каждый блин, сооружая постепенно торт! Немного дать настояться в холодильнике.
Совет к рецептуПриятного Вам аппетита!!!
Комментарии (2):
Аватар
Anastasia Utepova20 апреля 2017
0
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно ;)
Аватар
Елена Смирнова25 февраля 2018
0
Рецепт действительно хороший: недорого, вкусно и сытно. Его еще моя бабушка готовила, потом мама практиковала и до меня дошло. Я только не поняла с какой целью у вас присутствует гашенная сода. Тесто такой консистенции не поднимется и пористым не будет.
Похожие рецепты
Кусияки-сет с соусом терияки
Автор: Еда
3 порции
1 час
4
1
0
Морковь на гриле с кремом из горгонзолы
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
1
0
Чесночная закуска из кабачков
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
5
1
0
Сырные чипсы с беконом и базиликом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
3
2
0
Закуска из баклажана капрезе
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
35 минут
4
1
0
Хацилим из баклажан с гренками из бородинского хлеба
Автор: Ресторан LESNOY
4 порции
45 минут
1
1
0
Индейка, маринованная в йогурте с гуакамоле
Автор: Евгений Михайлов
1 порция
20 минут
1
1
0
Узбекская самса с бараниной
Автор: Алексей Рогозин
12 порций
1 час 30 минут
3
2
0
Кокорки тверские
Автор:
4 порции
30 минут
5
2
0
Сыр халуми с ягодным соусом
Автор:
4 порции
40 минут
2
1
0
Холодец от кафе «Особняк»
Автор:
20 порций
12 минут
2
1
0
Калитка манерная
Автор:
10 порций
1 час 40 минут
2
1
0