Миксер

Взбивать яичные белки, а также замешивать прочие субстанции вроде фарша или теста удобно не вручную (так как это требует сил и времени), а с помощью миксера вроде KitchenAid. Например, у модели Artisan десять скоростных режимов и три разные насадки для работы с любыми консистенциями, к тому же это одновременно и универсальный кухонный комбайн.

Популярные рецепты с этим инструментом

9 ингредиентов
8 порций

Ингредиенты

Черный шоколад 70% 200 г

Сливочное масло 200 г

Яйцо куриное 5 штук

Пшеничная мука 140 г

Сыр маскарпоне 500 г

Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сахар 200 г

Красная смородина 200 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
0

9 ингредиентов
8 порций

Ингредиенты

Сливочное масло 250 г

Какао-порошок по вкусу

Темный шоколад 200 г

Коричневый сахар 200 г

Карамельный соус по вкусу

Сливочное мороженое 500 г

Яйцо куриное 4 штуки

Яичный желток 4 штуки

Пшеничная мука 200 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
0

9 ингредиентов
6 порций

Ингредиенты

Пшеничная мука 290 г

Клюква 200 г

Сливочное масло 110 г

Сахар 250 г

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 120 мл

Бальзамический крем 2 чайные ложки

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Соль щепотка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
0

9 ингредиентов
8 порций

Ингредиенты

Творог 18%-ный 500 г

Сметана 30%-ная 250 г

Пшеничная мука 100 г

Печенье «Юбилейное» 150 г

Яйцо куриное 6 штук

Свекла 100 г

Сахар 150 г

Коньяк 50 мл

Сливочное масло 50 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
0

11 ингредиентов
6 порций

Ингредиенты

Телячья печень 300 г

Лук репчатый 100 г

Яйцо куриное 3 штуки

Яичный желток 6 штук

Сахар 40 г

Сливочное масло 120 г

Пшеничная мука 50 г

Зеленые яблоки 3 штуки

Анис (бадьян) 1 штука

Растительное масло 2 столовые ложки

Соус демигляс 50 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
0

6 ингредиентов
6 порций

Ингредиенты

Яичный желток 5 штук

Сахар 150 г

Лимонный сок 50 мл

Апельсины 3 штуки

Игристое полусладкое вино 100 мл

Печенье по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
0