Сеялка для муки
Муку нужно просеивать даже если вы смололи ее лично и ручаетесь за отсутствие комков и дробинок. Просыпаясь сквозь сито, мука разрыхляется, насыщается кислородом, тесто лучше поднимается и текстура у него потом более качественная. Просеивать можно при помощи любого мелкого сита или, например, специальной сеялки OXO, работающей по принципу медитативной качалки.
Автор: Алёночка Цюренко
8 порций
1 час 5 минут
8897
480
52
Автор: Ольга Смелова
1 порция
30 минут
7378
444
61
Автор: анна иванова
1 порция
1 час 15 минут
2727
280
28
Автор: COOLinar
4 порции
30 минут
4050
191
19
Автор: Alexandra Vasilyeva
12 порций
40 минут
2254
189
13
Автор: Юлия Нестерова
8 порций
1 час 10 минут
2198
183
41
Автор: Юлия Вержбицкая
6 порций
20 минут
2914
182
48
