Сеялка для муки
Муку нужно просеивать даже если вы смололи ее лично и ручаетесь за отсутствие комков и дробинок. Просыпаясь сквозь сито, мука разрыхляется, насыщается кислородом, тесто лучше поднимается и текстура у него потом более качественная. Просеивать можно при помощи любого мелкого сита или, например, специальной сеялки OXO, работающей по принципу медитативной качалки.
Автор: Алёночка Цюренко
8 порций
1 час 5 минут
8964
481
54
Автор: Ольга Смелова
1 порция
30 минут
7398
444
60
Автор: анна иванова
1 порция
1 час 15 минут
2728
280
28
Автор: COOLinar
4 порции
30 минут
4063
192
19
Автор: Alexandra Vasilyeva
12 порций
40 минут
2258
189
13
Автор: Юлия Нестерова
8 порций
1 час 10 минут
2206
185
42
Автор: Юлия Вержбицкая
6 порций
20 минут
2925
182
48
