Рецепты грузинской кухни

  • Курица
  • Баклажаны
  • Говядина
  • Свинина
  • Фасоль

Найдено 146 рецептов

добавить в избранное рецепт в избранном

Баклажаны жареные с гранатом и зеленью

10 минут
6 ингредиентов

Баклажаны 3 штуки

Кинза 1 пучок

Чеснок 3 зубчика

Гранаты ½ штуки

Рафинированное масло 50 мл

Соль по вкусу

1374
добавить в избранное рецепт в избранном

Лобио

8 ингредиентов

Кинза ½ пучка

Молотый кориандр 2 чайные ложки

Красная фасоль 800 г

Лук репчатый 4 головки

Чеснок 2 зубчика

Винный уксус 2 столовые ложки

Морская соль по вкусу

Растительное масло по вкусу

1050
добавить в избранное рецепт в избранном

Баклажаны с соусом бажи

1 час 20 минут + 1 час
12 ингредиентов

Баклажаны 2 штуки

Винный уксус 2 чайные ложки

Подсолнечное масло 2 столовые ложки

Свежая кинза 50 г

Чеснок 4 зубчика

Лук репчатый ½ головки

Очищенные грецкие орехи 200 г

Аджика 2 г

Корица 1 г

Гвоздика 4 штуки

Соль по вкусу

Уцхо-сунели 1 чайная ложка

926
добавить в избранное рецепт в избранном

Сациви

7 часов + 8 часов
10 ингредиентов

Индейка 3 кг

Очищенные грецкие орехи 800 г

Лук репчатый 600 г

Молотый белый перец 25 г

Уцхо-сунели 3 чайные ложки

Чеснок 25 г

Гвоздика 5 г

Имеретинский шафран 2 чайные ложки

Соль по вкусу

Белый винный уксус 2 столовые ложки

473
добавить в избранное рецепт в избранном

Сациви братьев Тотибадзе

1 час 15 минут + 2 часа
12 ингредиентов

Курица 1 штука

Грецкие орехи 500 г

Кинза 1 пучок

Чеснок 4 зубчика

Хмели-сунели 2 чайные ложки

Имеретинский шафран 1 чайная ложка

Винный уксус 1 чайная ложка

Лук репчатый 3 головки

Ореховое масло 3 столовые ложки

Красный стручковый перец 1 штука

Растительное масло по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

142
добавить в избранное рецепт в избранном

Пхали из шпината

10 ингредиентов

Шпинат 500 г

Лук репчатый 200 г

Грецкие орехи 100 г

Чеснок 2 зубчика

Кинза 12 веточек

Петрушка 3 веточки

Зеленый перец чили 1 штука

Винный уксус 20 мл

Соль по вкусу

Зерна граната по вкусу

353
добавить в избранное рецепт в избранном

Цыпленок табака

20 минут
6 ингредиентов

Цыпленок 1 штука

Соль по вкусу

Молотый красный перец по вкусу

Перец молотый черный по вкусу

Растительное масло 80 мл

Сливочное масло 100 г

1
добавить в избранное рецепт в избранном

Чахохбили из курицы

15 ингредиентов

Помидоры 1 кг

Курица 1 кг

Томатная паста 2 столовые ложки

Лук репчатый 500 г

Чеснок 4 зубчика

Хмели-сунели 1 чайная ложка

Молотый кориандр 1 чайная ложка

Шафран 1 чайная ложка

Сливочное масло 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Растительное масло 1 столовая ложка

Молотый красный перец по вкусу

Лимон ½ штуки

Картофель ½ кг

Свежий красный перец 1 штука

4218
-----------
добавить в избранное рецепт в избранном

Хинкали

45 минут
11 ингредиентов

Пшеничная мука 500 г

Вода 300 мл

Соль 1,5 чайные ложки

Телятина 250 г

Говядина 250 г

Сало 100 г

Лук репчатый 100 г

Чеснок 2 зубчика

Молотый кумин (зира) по вкусу

Красный перец чили по вкусу

Кинза по вкусу

2994
добавить в избранное рецепт в избранном

Аджарские хачапури по‑батумски

1 час 30 минут
10 ингредиентов

Пшеничная мука 550 г

Молоко 3,2%-ное 400 мл

Сливочное масло 45 г

Сухие дрожжи 5 г

Сахар 10 г

Растительное масло 7 мл

Крупная соль 11 г

Сыр сулугуни 510 г

Имеретинский сыр 170 г

Яйцо куриное 6 штук

2560
добавить в избранное рецепт в избранном

Пеновани

1 час + 1 час 30 минут
9 ингредиентов

Пшеничная мука 550 г

Молоко 3,2%-ное 400 мл

Сливочное масло 60 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сыр сулугуни 300 г

Имеретинский сыр 300 г

Сахар 10 г

Крупная соль 11 г

Сухие дрожжи 5 г

2195
добавить в избранное рецепт в избранном

Чихиртма из курицы

40 минут
6 ингредиентов

Лук репчатый 6 головок

Курица 1 штука

Яйцо куриное 5 штук

Кинза 1 пучок

Винный уксус 1 столовая ложка

Морская соль по вкусу

965
добавить в избранное рецепт в избранном

Соус сацебели

8 ингредиентов

Грецкие орехи 300 г

Чеснок ½ головки

Молотый красный перец 1,5 чайные ложки

Кинза 35 г

Имеретинский шафран 1 чайная ложка

Гранатовый сок ¾ стакана

Куриный бульон ¾ стакана

Соль по вкусу

596
добавить в избранное рецепт в избранном

Курица с ежевикой

1 час
7 ингредиентов

Курица 1,2 кг

Ежевика 500 г

Чеснок 3 зубчика

Молотый кориандр ½ чайной ложки

Молотый красный перец 1 чайная ложка

Уцхо-сунели ½ чайной ложки

Соль по вкусу

458
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название

и сайт подберет соответствующий.