От блинов оладьи отличаются не только формой и размером, но и составом теста: для пышности в него добавляют дрожжи, кефир или кислое молоко (а иногда разрыхлитель) и замешивают до состояния густой сметаны — чтобы оно не лилось, а лениво сползало с ложки. Жарят оладьи на растительном масле на дьявольски разогретой сковородке.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Мясные оладьи из рубленого фарша

Автор: Алена
8 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Лук репчатый 2 штуки

Свинина 400 г

Яйцо куриное 1 штука

Сметана 1 столовая ложка

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Чеснок 4 зубчика

Соль по вкусу

Специи по вкусу

перейти на страницу рецепта
127
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Оладьи домашние

Автор: Лизонька
7 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Кефир ½ л

Сахар ½ стакана

Пшеничная мука 2 стакана

Уксус 1 столовая ложка

Соль щепотка

Сода 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
10353
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кефирные оладьи с яблоками

Автор: Irina Orehova
7 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Сахар ½ стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Соль щепотка

Обезжиренный кефир 500 мл

Пшеничная мука 2 стакана

Сода ½ чайной ложки

Яблоко 1 штука

перейти на страницу рецепта
10146
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Оладьи на кефире

Автор: Masha Che
5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Кефир ½ л

Сахар 3 столовые ложки

Соль 1 чайная ложка

Пшеничная мука 2 стакана

Сода 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
5048
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Банановые оладьи на молоке

Автор: Мария Плотникова
6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 штука

Бананы 2 штуки

Молоко ¼ стакана

Сахар ½ стакана

Пшеничная мука 1 стакан

Растительное масло 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
7113
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Оладьи из кабачков классические

Автор: Irina Orehova
6 ингредиентов
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Молодые кабачки 1 штука

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Растительное масло 70 мл

перейти на страницу рецепта
5684
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Оладьи пышные на кефире

Автор: Дарья Бескровных
6 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Кефир 2,5%-ый 400 мл

Сахар 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Пшеничная мука 200 г

Сода 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
3913
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Оладьи из кабачков с тертым сыром и чесноком

Автор: Алена
7 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Кабачки 1 штука

Яйцо куриное 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Тертый сыр 50 г

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
4993
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Оладьи на кислом молоке

Автор: Yulya Toluzarova
6 ингредиентов
3 порции 35 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Кислое молоко 500 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Соль по вкусу

Сахар по вкусу

Сода ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
2160
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пышные дрожжевые оладьи

Автор: Ани Сахарова
7 ингредиентов
4 порции 2 часа

Ингредиенты

Молоко 2 стакана

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 3 стакана

Растительное масло 1 столовая ложка

Соль 1 чайная ложка

Сахар 1 столовая ложка

Сухие дрожжи 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
1614
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Оладьи

Автор: Rusiko Tsivtsivadze
5 ингредиентов
5 порций 15 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 2,5 стакана

Молоко 2 стакана

Яйцо куриное 1 штука

Соль по вкусу

Сахар по вкусу

перейти на страницу рецепта
2022
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Оладьи из брокколи с сыром

Автор: Аня Древинская
6 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Капуста брокколи 250 г

Пшеничная мука 70 г

Яйцо куриное 1 штука

Соль по вкусу

Тертый сыр пармезан 30 г

Смесь перцев по вкусу

перейти на страницу рецепта
2835
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яблочные оладьи с корицей

Автор: Ольга Худина
10 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 2 стакана

Йогурт 1,5 стакана

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Соль ½ чайной ложки

Сахар ¼ стакана

Яблоко 3 штуки

Растительное масло по вкусу

Молотая корица ¼ чайной ложки

Сахарная пудра по вкусу

перейти на страницу рецепта
1815
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Оладьи из кабачков на топленом масле

Автор: Варвара
5 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Кабачки 400 г

Пшеничная мука 120 г

Топленое масло 40 г

Яйцо куриное 2 штуки

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
1435
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.