Рецептыгрога

Грог — это не просто популярный горячий напиток из ряда алкогольных блокбастеров. Грог — это коктейль из пряностей с ярко выраженным запахом хорошего крепкого алкоголя и дерзкого лимонного сока. Классический грог был придуман английскими моряками и представлял собой сильно разбавленный сахаром и водой крепкий ром. Сегодня его готовят на основе разного алкоголя, например водки, виски, коньяка или абсента, которые смешивают с водой или крепким горячим чаем — он придает напитку терпкий вкус и характерный аромат чайных листьев. Для сладости в коктейль добавляют сахар, сладкий ликер или фруктовый сироп. Грог без пряностей — пустое название. Настоящий британский грог получается при добавлении букета из корицы, гвоздики, аниса, мускатного ореха, имбиря и лайма. Любители острых ощущений добавляют в напиток красный или черный перец. Такая смесь обладает ни с чем не сравнимым вкусом, хорошо согревает и бодрит. Подают домашний грог отдельно или со сладкой выпечкой при температуре не ниже 70°С, желательно в специальных фарфоровых или глиняных кружках с толстыми стенками. Приготовить грог в домашних условиях просто, если следовать пошаговым рецептам, которые подготовили авторы eda.ru.