ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты салатов на зиму

Салаты на зиму чаще всего представляют собой консервированные маринованные овощи, которые по-разному можно сочетать между собой. Вкусное блюдо делается исключительно из свежих, качественных ингредиентов. Рецепты салатов на зиму разнообразны — их легко приготовить дома. Огурцы, баклажаны, кабачки и другие продукты с достаточно нейтральным вкусом по-новому раскрываются в овощных салатах на зиму. Обычно овощи для них готовятся с добавлением соли, нерафинированного растительного масла и специй. Лучше нарезать продукты одинаковыми кусочками, чтобы они равномерно приготовились и впитали сок. Однако способ нарезки и пропорции могут варьироваться: красиво выглядят, например, нарезанные звездочкой помидоры и морковь. Закуску вкусно подавать с гарниром из круп и горячим, только что испеченным хлебом. Такая заготовка сохраняет в себе вкус, аромат и пользу летнего урожая, украшает праздничный стол и вносит разнообразие в привычное меню. Наши авторы подготовили подробные пошаговые рецепты вкусных зимних салатов.
Найден 21 рецепт
Сортировать:
Салат из кабачков на зиму
Автор: Еда
6 порций
3 часа
18
3
0
Салат из цветной капусты на зиму
Автор: Лариса Лазарева
5 порций
1 час
39
3
3
Салат из сладкого перца, помидор и морковки на зиму
Автор: Amari
4 порции
1 час 30 минут
15
1
0
Салат из зеленых помидоров на зиму
Автор: Эллина Шомахова
12 порций
45 минут
44
8
0
Зимний овощной салат
Автор: Катя Рязанцева
4 порции
15 минут
3981
162
29
Икра из кабачков на зиму
Автор: Anna Kraus
12 порций
3 часа
322
26
5
Салат из сельдерея с морковью
Автор: Елена П.
4 порции
30 минут
133
9
1
Немецкий картофельный салат
Автор: orange_green
4 порции
30 минут
194
6
4
Деревенский салат с квашеной капустой и белыми груздями
Автор: Еда
10 порций
15 минут
12
1
0
Зимний салат из квашеной капусты с болгарским перцем
Автор: Мадам ЛЕНУШ
3 порции
15 минут
35
2
2
Зимний салат
Автор: Ольга Худина
3 порции
20 минут
124
1
0
Зимний фруктовый салат с медом и кокосом
Автор: Татьяна Санюк
3 порции
20 минут
36
1
0
Болгарский перец в масле на зиму с чесноком
Автор: Amari
4 порции
1 час 30 минут
6
1
0
Икра из сладкого перца на зиму
Автор: Amari
12 порций
1 час 30 минут
6
1
0