ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты шефов

Рецепты шефов
Как варить варенье из черешни, мариновать огурцы и куда класть любисток — рассказывает шеф-повар ресторана Bjorn.
Рецепты шефов
Что делать с первыми сезонными грибами
Рецепты шефов
Интересные блюда из простых ингредиентов от шеф-поваров
Рецепты шефов
Лучшие блины из московских ресторанов
Рецепты шефов
Рассказываем, в чем фишка легендарного блюда, и даем подробный рецепт, который легко повторить
/
Лучшие завтраки из ресторанов

Лучшие завтраки из ресторанов

Которые легко приготовить дома

Как готовят оливье в ресторанах

Как готовят оливье в ресторанах

Пять разных и вкусных рецептов главного салата

С чем приготовить оливье, чтобы всех удивить

С чем приготовить оливье, чтобы всех удивить

Оригинальные идеи и авторские рецепты шеф-поваров

Лучшие рецепты тыквенных супов от шеф-поваров

Лучшие рецепты тыквенных супов от шеф-поваров

Простые и парадные, с картошкой и с лангустинами, постные и не только

Пирог на кефире: 3 простых и быстрых рецепта

Пирог на кефире: 3 простых и быстрых рецепта

С капустой, рыбой и картошкой с грибами — три начинки и рецепт теста, которое подойдет ко всем заливным пирогам

Как приготовить стейк на сковороде — рассказывает шеф-повар

Как приготовить стейк на сковороде — рассказывает шеф-повар

Как выбирать мясо? Когда солить? Сколько мариновать? И другие дельные советы

Коктейли с зеленым горошком

Коктейли с зеленым горошком

Простые летние освежающие напитки от гуру барной индустрии Дмитрия Соколова

5 вкусных пирогов с ягодами с фруктами

5 вкусных пирогов с ягодами с фруктами

Оригинальные рецепты от лучших шеф-поваров

Какие десерты готовят в Школе «Еды»

Какие десерты готовят в Школе «Еды»

Меренга, ганаш, карамель и другие базовые элементы кондитерского искусства на курсе Александра Кожанова

7 рецептов лимонадов

7 рецептов лимонадов

С базиликом, лимоном, мятой и даже вареньем из роз

спецпроекты
Люля-кебаб из говядины на мангале

Люля-кебаб из говядины на мангале

Рецепт от шефа ресторана «Эрти» Гаика Егиазаряна

5 отличных рецептов из моркови от поваров

5 отличных рецептов из моркови от поваров

Морковный кекс, котлеты, оладьи и квашеная морковь — простые рецепты с ресторанным характером

Удивительные постные блюда гастробара Blush

Удивительные постные блюда гастробара Blush

Которые точно останутся в вашем меню, когда пост уже закончится

Как приготовить треску

Как приготовить треску

Отварную, запеченную и жареную

Три начинки для блинов на Масленицу от шеф-повара

Три начинки для блинов на Масленицу от шеф-повара

Рецепты блинов от преподавателя Школы «Еды» Виталия Тихонова

Как сделать настоящие сибирские пельмени дома

Как сделать настоящие сибирские пельмени дома

Шеф-повар Влад Пискунов рассказывает и делится рецептом

Риет из судака с оливками

Риет из судака с оливками

Рецепт Валерия Дергачева, шефа Vinoteca Leo

Рецепты с грибами

Рецепты с грибами

Грибные блюда от шефов — супы, пхали, хумус, классическое ризотто и затейливая лепешка лахмаджун

Овощные оладьи с лососем

Овощные оладьи с лососем

С кабачками, цветной капустой и брокколи — рецепт от шеф-повара

Ростбиф с пряными травами

Ростбиф с пряными травами

Рецепт с грузинским акцентом

Что добавить в молодую картошку

Что добавить в молодую картошку

Простые вещи, которые превращают молодую картошку в деликатес

5 холодных супов, которые спасают в жару

5 холодных супов, которые спасают в жару

Небанальные рецепты из московских ресторанов

Настоящий грузинский шашлык

Настоящий грузинский шашлык

Руководство к действию от Гиги Шерванидзе, шеф-повара грузинского винного бара Megobari

8 легких блюд для летнего обеда

8 легких блюд для летнего обеда

Окрошка, паста, боул, гаспачо и другие рецепты из московских ресторанов