огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты шефов

Все
Тенденция
Рецепты шефов
Рецепты
Рестораны
Ревизия
Рецепты шефов
Риет из судака с оливками
Рецепт Валерия Дергачева, шефа Vinoteca Leo
Рецепты шефов
Рецепты с грибами
Грибные блюда от шефов — супы, пхали, хумус, классическое ризотто и затейливая лепешка лахмаджун
Рецепты шефов
Овощные оладьи с лососем
С кабачками, цветной капустой и брокколи — рецепт от шеф-повара
Рецепты шефов
Ростбиф с пряными травами
Рецепт с грузинским акцентом
Рецепты шефов
Что добавить в молодую картошку
Простые вещи, которые превращают молодую картошку в деликатес
/
5 холодных супов, которые спасают в жару

5 холодных супов, которые спасают в жару

Небанальные рецепты из московских ресторанов

Настоящий грузинский шашлык

Настоящий грузинский шашлык

Руководство к действию от Гиги Шерванидзе, шеф-повара грузинского винного б

8 легких блюд для летнего обеда

8 легких блюд для летнего обеда

Окрошка, паста, боул, гаспачо и другие рецепты из московских ресторанов

Почему не получается дрожжевое тесто?

Почему не получается дрожжевое тесто?

Типичные ошибки разбирает преподаватель кондитерского курса Школы «Еды» Ал

Армянские рецепты

Армянские рецепты

Классические блюда из ресторана Gayane’s

8 отличных салатных заправок из банки

8 отличных салатных заправок из банки

Простые соусы, в приготовлении которых банка с плотной крышкой — самый глав

Макароны по-корейски: как приготовить токпокки

Макароны по-корейски: как приготовить токпокки

Рассказывает шеф-повар сети ресторанов Redbox

Что добавить в творог

Что добавить в творог

Огурцы и чеснок, лосось и бастурму, орехи, сухофрукты и специи

Что приготовить на Пасху вместо кулича

Что приготовить на Пасху вместо кулича

Рецепты повара «Еды» Марии Матусовой

Постные рецепты от шефов

Постные рецепты от шефов

Салаты, тартар, хумус и капустная лапша с фалафелем

8 отличных салатных заправок из банки Простые соусы, в приготовлении которых банка с плотной крышкой — самый главный гаджет
Макароны по-корейски: как приготовить токпокки Рассказывает шеф-повар сети ресторанов Redbox
спецпроекты
Изображение материала
Базовый кондитерский курс
Изображение материала
Современная домашняя кухня
Изображение материала
Как подготовиться к Новому году
Три постных десерта

Три постных десерта

Два традиционных и один современный

Современные постные супы

Современные постные супы

Из зеленого горошка, батата, кукурузы и свеклы

Что добавить к яйцам

Что добавить к яйцам

Интересные дополнения для яичницы, омлета, скрэмбла и пашота

Как варить суп из чечевицы

Как варить суп из чечевицы

Итальянский, турецкий и ближневосточный рецепты от шефов

Лучший белковый омлет

Лучший белковый омлет

Рецепт бренд-шефа ресторана Muse Руслана Полякова

Малиновый глинтвейн и другие горячие напитки

Малиновый глинтвейн и другие горячие напитки

Домашние рецепты барменов

Коктейли с черноморским акцентом

Коктейли с черноморским акцентом

Три интересных напитка из Ялты

Галантин из фаршированной стерляди

Галантин из фаршированной стерляди

Рассказывает Евгений Мещеряков, шеф ресторана «Море на Патриках»

Завтрак — рецепты с французским акцентом

Завтрак — рецепты с французским акцентом

Начать день как в Париже

Рождественские рецепты Джейми Оливера

Рождественские рецепты Джейми Оливера

Праздничное меню самого обаятельного повара

Оливье от шефов

Оливье от шефов

С угрем, грудинкой, красной икрой, каперсами и бобами эдамамэ

Как готовить классический рассольник

Как готовить классический рассольник

Показывает и рассказывает Сергей Волконенков, шеф ресторана «Воронеж»

Грузинский хумус из тыквы с гранатом

Грузинский хумус из тыквы с гранатом

Про хумус с тбилисским акцентом рассказывает бренд-шеф ресторана Mama Tuta

Абрикосовая каша

Абрикосовая каша

Познакомьтесь с национальным дагестанским блюдом, адаптированным в ростовск

Сырники кокосовые и миндальные

Сырники кокосовые и миндальные

Как приготовить сырники без сахара и глютена

...