ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Как это сделано

Все
Тенденция
Рецепты шефов
Рецепты
Рестораны
Ревизия
Как это сделано
Как делают йогурты Viola
На заводе в Гатчине
Как это сделано
Как по советским технологиям делают голландский сыр в Угличе
Видео и фоторепортаж с производства ВНИИМС
Как это сделано
Как и из чего делают заменители сахара
Видео- и фоторепортаж с производства компании «НоваПродукт».
Как это сделано
Что делают с чаем на заводе «Майкомплекс»
Видео- и фоторепортаж с подмосковной фабрики
Как это сделано
Что такое крымский персик
И как его выращивают — фоторепортаж из фруктового сада
/
Как устроено мясное производство

Как устроено мясное производство

Фото- и видеорепортаж из компании «Мираторг»

Нарезной батон

Нарезной батон

Посмотрите, как его делают на комбинате «Черемушки»

Как делают купаты в ресторане Cacciatore

Как делают купаты в ресторане Cacciatore

Показывает и рассказывает шеф Виталий Тихонов

Как делают глазированные творожные сырки «Б.Ю. Александров»

Как делают глазированные творожные сырки «Б.Ю. Александров»

Фото- и видеорепортаж с производства

Русский кленовый сироп

Русский кленовый сироп

Как его варят в Пензенской области

Как делают мороженое «Чистая линия»

Как делают мороженое «Чистая линия»

Подробный репортаж про эскимо

Как печет пироги «Любовь Пирогова»

Как печет пироги «Любовь Пирогова»

Репортаж из пекарни

Как делают фабричные крендели

Как делают фабричные крендели

Репортаж с фабрики «Горячие крендели «Север»

Как делают сыры ручной работы

Как делают сыры ручной работы

Сыродел Олеся Шевчук и ее томм

Как делают фабричные батончики-мюсли

Как делают фабричные батончики-мюсли

Мы побывали на московской фабрике «Леовит», чтобы увидеть все своими глазами

Как печет пироги «Любовь Пирогова»

Репортаж из пекарни

Как делают фабричные крендели

Репортаж с фабрики «Горячие крендели «Север»
спецпроекты
История торта «Москва»

История торта «Москва»

Кто его придумал, из чего он состоит и кто его делает

Как делают чай в Кении

Как делают чай в Кении

Второй репортаж Марины Шаклеиной об африканском чае

Как делают иван-чай

Как делают иван-чай

От сбора кипрейных листьев до ферментации и заварки

Как живут рязанские мангалицы

Как живут рязанские мангалицы

А также другие животные мещерского фермера Дмитрия Хоменко

Чай, не гриб!

Чай, не гриб!

Что такое на самом деле комбуча и как ее делают в промышленных масштабах

Норильские теплицы

Норильские теплицы

Как выращивают зелень в заполярных условиях

Как делают белевскую пастилу

Как делают белевскую пастилу

Яблоки, белок, сахар — и ничего лишнего

Коровы-москвички

Коровы-москвички

На ферме Алексея Буркова

Добыча мраморного

Добыча мраморного

Как делают воронежскую говядину

Современная идиллия

Современная идиллия

Как под Угличем выращивают органических быков и что из них делают

Made in Shunde

Made in Shunde

Как в Китае делают микроволновки и посудомоечные машины

Ягода навсегда

Ягода навсегда

Как выращивают кофе в Руанде

Как делают крем-мед

Как делают крем-мед

В новгородской деревне Мойка

Жизнь пасечника

Жизнь пасечника

Как разводят пчел рядом с Приокско-Террассным заповедником

Хорош Гусь

Хорош Гусь

Как делают хрусталь в Гусь-Хрустальном