ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат осенний на зиму

Салат осенний на зиму

АВТОР: Еда
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
30
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
215
3
15
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Репчатый лук
500 г
Сладкий перец
500 г
Помидоры
500 г
Морковь
500 г
Белокочанная капуста
500 г
Растительное масло
150 мл
Соль
½ столовые ложки
Сахар
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Салат осенний на зиму 174107 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Салат осенний на зиму 174107 шаг 2
2Лук и морковь очистить. Лук нарезать полукольцами, морковь — соломкой.
Фото шага рецепта Салат осенний на зиму 174107 шаг 3
3Перец избавить от семян и плодоножки. Нарезать брусочками.
Фото шага рецепта Салат осенний на зиму 174107 шаг 4
4Капусту нарезать широкой соломкой.
Фото шага рецепта Салат осенний на зиму 174107 шаг 5
5Помидоры разрезать на четыре-шесть частей.
Фото шага рецепта Салат осенний на зиму 174107 шаг 6
6Сложить овощи в кастрюлю. Добавить растительное масло, соль и сахар.
Фото шага рецепта Салат осенний на зиму 174107 шаг 7
7Довести до кипения и варить на слабом огне 30 минут, до мягкости овощей.
Фото шага рецепта Салат осенний на зиму 174107 шаг 8
8Стерилизовать банки и крышки над паром 15–20 минут.
Фото шага рецепта Салат осенний на зиму 174107 шаг 9
9Переложить овощи в стерилизованные банки. Закрутить крышками и накрыть банки одеялом до остывания.
Фото шага рецепта Салат осенний на зиму 174107 шаг 10
10Хранить в темном прохладном месте.
спецпроекты
Похожие рецепты
Тыква с апельсином
Автор: Еда
12 порций
1 час 30 минут
3
2
0
Баклажаны как грибы на зиму
Автор: Еда
6 порций
1 час
0
1
0
Квашеная красная капуста
Автор: Еда
20 порций
30 минут
0
2
0
Квашеные зеленые помидоры
Автор: Еда
4 порции
40 минут
1
1
0
Маринованные зеленые помидоры с любистоком
Автор: Еда
6 порций
30 минут
1
2
0
Вяленые зеленые помидоры
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
2
0
Солянка с грибами на зиму
Автор: Еда
24 порции
2 часа
1
2
0
Заготовка для рассольника
Автор: Еда
18 порций
1 час 30 минут
1
2
0
Заготовка для щей
Автор: Еда
24 порции
1 час
5
1
0