Как нарезать репчатый лук
- спецпроекты
-
-
-
Это видео пригодится в приготовлении
Этуфе по‑луизиански
Ингредиенты
Раковые шейки 1 кг
Арахисовое масло 50 мл
Сливочное масло 50 г
Пшеничная мука 100 г
Лук репчатый 3 головки
Стебель сельдерея 3 штуки
Сладкий перец 1 штука
Чеснок 6 зубчиков
Лавровый лист 2 штуки
Тимьян 2 штуки
Рыбный бульон ½ л
Кайенский перец ½ чайной ложки
Вустерширский соус 2 чайные ложки
Лимон 1 штука
Зеленый лук 100 г
Петрушка 50 г
Соль по вкусу
Соус табаско по вкусу
Рис 500 г
Солянка по‑грузински
Ингредиенты
Лук репчатый 3 головки
Говяжье филе 500 г
Молотый красный перец ½ чайной ложки
Красный стручковый перец по вкусу
Соль ½ чайной ложки
Семена тмина ½ чайной ложки
Чеснок 2 зубчика
Томатная паста 2 столовые ложки
Молодой укроп 3 пучка
Красное сухое вино 1 стакан
Тунец с чечевицей и рукколой
Ингредиенты
Филе тунца 900 г
Оливковое масло 50 мл
Темное кунжутное масло 20 мл
Молотый кумин (зира) щепотка
Семена кориандра щепотка
Лимон 1 штука
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок 4 зубчика
Подсолнечное масло 50 мл
Лук репчатый ½ головки
Руккола 100 г
Петрушка 20 г
Чечевица 900 г
Соль по вкусу
Гратен из белой фасоли, черемши и кресс-салата
Ингредиенты
Лук репчатый 600 г
Белая фасоль 430 г
Оливковое масло 3 столовые ложки
Белый винный уксус 2 чайные ложки
Соль 1 чайная ложка
Кресс-салат 200 г
Черемша 100 г
Хлебные крошки 200 г
Сыр грюйер 240 г
Чеснок 1 зубчик
Зимний гуакамоле
Ингредиенты
Авокадо 3 штуки
Красный лук ½ головки
Зеленый перец чили 1 штука
Лайм 2 штуки
Гранаты ½ штуки
Кинза 20 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Мини-пицца на сковороде
Ингредиенты
Кефир 2 стакана
Сахар 1 столовая ложка
Пшеничная мука 400 г
Зеленый лук 1 пучок
Сода 1 чайная ложка
Помидоры 2 штуки
Ветчина 300 г
Яйцо куриное 3 штуки
Соль по вкусу
Комментарии: 21
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.