Как нарезать репчатый лук

посмотрели 204697 человек

Это видео пригодится в приготовлении

Этуфе по‑луизиански

Автор: Алексей Зимин
19 ингредиентов
6 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Раковые шейки 1 кг

Арахисовое масло 50 мл

Сливочное масло 50 г

Пшеничная мука 100 г

Лук репчатый 3 головки

Стебель сельдерея 3 штуки

Сладкий перец 1 штука

Чеснок 6 зубчиков

Лавровый лист 2 штуки

Тимьян 2 штуки

Рыбный бульон ½ л

Кайенский перец ½ чайной ложки

Вустерширский соус 2 чайные ложки

Лимон 1 штука

Зеленый лук 100 г

Петрушка 50 г

Соль по вкусу

Соус табаско по вкусу

Рис 500 г

перейти на страницу рецепта
17
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Солянка по‑грузински

Автор: Аркадий Урецкий
10 ингредиентов
4 порции 2 часа

Ингредиенты

Порции

Лук репчатый 3 головки

Говяжье филе 500 г

Молотый красный перец ½ чайной ложки

Красный стручковый перец по вкусу

Соль ½ чайной ложки

Семена тмина ½ чайной ложки

Чеснок 2 зубчика

Томатная паста 2 столовые ложки

Молодой укроп 3 пучка

Красное сухое вино 1 стакан

перейти на страницу рецепта
208
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тунец с чечевицей и рукколой

Автор: Алексей Зимин
14 ингредиентов
6 порций 20 минут

Ингредиенты

Филе тунца 900 г

Оливковое масло 50 мл

Темное кунжутное масло 20 мл

Молотый кумин (зира) щепотка

Семена кориандра щепотка

Лимон 1 штука

Перец черный молотый по вкусу

Чеснок 4 зубчика

Подсолнечное масло 50 мл

Лук репчатый ½ головки

Руккола 100 г

Петрушка 20 г

Чечевица 900 г

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
201
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Гратен из белой фасоли, черемши и кресс-салата

Автор: Алексей Зимин
10 ингредиентов
6 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Лук репчатый 600 г

Белая фасоль 430 г

Оливковое масло 3 столовые ложки

Белый винный уксус 2 чайные ложки

Соль 1 чайная ложка

Кресс-салат 200 г

Черемша 100 г

Хлебные крошки 200 г

Сыр грюйер 240 г

Чеснок 1 зубчик

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Зимний гуакамоле

Автор: Алексей Зимин
8 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Авокадо 3 штуки

Красный лук ½ головки

Зеленый перец чили 1 штука

Лайм 2 штуки

Гранаты ½ штуки

Кинза 20 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
60
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Мини-пицца на сковороде

Автор: Елизавета Шувалова
9 ингредиентов
12 порций 30 минут

Ингредиенты

Кефир 2 стакана

Сахар 1 столовая ложка

Пшеничная мука 400 г

Зеленый лук 1 пучок

Сода 1 чайная ложка

Помидоры 2 штуки

Ветчина 300 г

Яйцо куриное 3 штуки

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
17
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов