Как почистить рыбу
Это видео пригодится в приготовлении
Сибас с тимьяном и грибами
Ингредиенты
Сибас 6 штук
Тимьян 100 г
Лимон 2 штуки
Оливковое масло 100 мл
Чеснок 12 зубчиков
Лук 1 головка
Шампиньоны 200 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Форель в панцире из соли и яичного белка
Ингредиенты
Форель 1 штука
Морская соль 1 кг
Яичный белок 8 штук
Укроп 20 г
Петрушка 20 г
Лимон ½ штуки
Оливковое масло 50 мл
Севиче из стерляди
Ингредиенты
Стерлядь 1 кг
Лимон 1 штука
Красный лук 1 головка
Желтый сладкий перец 1 штука
Зеленый перец чили 1 штука
Оливковое масло 50 мл
Лайм 1 штука
Соль по вкусу
Рыба, запеченная в соли, по‑хорватски
Ингредиенты
Рыба 1 штука
Морская соль 1 кг
Прованские травы по вкусу
Рыба-скорпион, запеченная с овощами
Ингредиенты
Помидоры 3 штуки
Рыба-скорпион 1 штука
Картофель 3 штуки
Лук репчатый 1 штука
Стебель сельдерея 4 стебля
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Тимьян по вкусу
Оливковое масло ½ стакана
Жареная рыба на подушке из тушеных овощей с…
Ингредиенты
Филе трески 600 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лимонный сок 2 столовые ложки
Картофель 4 штуки
Бекон 100 г
Савойская капуста 1 штука
Оливковое масло 3 столовые ложки
Карри порошок 2 чайные ложки
Сливки 100 мл
Бульон 150 мл
Свежий имбирь 1 чайная ложка
Комментарии: 5
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.