База

Техники

ВсеЗеленьКрупыМясоОвощиПтицаРыба и морепродуктыСоусыТестоФруктыЯйца

Рыба и морепродукты

Как выпотрошить рыбуПосмотрели 7275 человек

Рыба и морепродукты

Как подготовить креветкиПосмотрели 19331 человек

Рыба и морепродукты

Как почистить рыбуПосмотрели 1618 человек

Рыба и морепродукты

Как почистить рыбу с помощью рыбочисткиПосмотрели 519 человек

Рыба и морепродукты

Как приготовить лобстераПосмотрели 594 человек

Рыба и морепродукты

Как приготовить мидииПосмотрели 2649 человек

Рыба и морепродукты

Как разделать лосося на филеПосмотрели 2324 человек

Рыба и морепродукты

Как сварить рыбный бульонПосмотрели 1832 человек

Новости партнеров

Зачем ехать на ресторанное шоу Gastreet 2022 Краткий обзор площадок важного для ресторанной индустрии фестиваля

Вопрос

Как жарить речную рыбуВ муке, в манке и просто так

Мастер-класс

Ризотто из перловкиПодробный видео-мастер-класс Тараса Кириенко, шефа ресторана Touché

спецпроекты

GASTREET 2022

Пасхальные куличи

Жидковские штучки