ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
ТехникиРыба и морепродукты

Как сварить рыбный бульон

Посмотрели 1920 человек
Следующий урокКак сварить фасоль
Комментарии (1):
Аватар
Дмитрий Костин14 марта 2014
0
Поделитесь секретом, как белый рыбный бульон сваренный на сильном огне после фильтрации через марлю становится золотистого цвета?
Аватар
Maria Devichya18 июня 2014
0
морковка дает такой оттенок
спецпроекты
Изображение материала
Прокачай поварские навыки
Изображение материала
Огород «‎Еды»
Изображение материала
Базовый кондитерский курс
Это видео пригодится в приготовлении
Гефилте-фиш
Основные блюда•Авторская кухня
Гефилте-фиш
Автор: Еда
6 порций
3 часа
4
2
0
Рыбный суп «Скаген»
Супы
Рыбный суп «Скаген»
Автор: Еда
4 порции
1 час
16
1
0
Казаречче «Маринара»
Паста и пицца•Авторская кухня
Казаречче «Маринара»
Автор: Александр Мичигаров
1 порция
40 минут
8
2
0
Уха из судака с водкой
Супы•Русская кухня
Уха из судака с водкой
Автор: Еда
8 порций
50 минут
16
1
0
Черное ризотто
Ризотто•Итальянская кухня
Черное ризотто
Автор: Карина Петровская
4 порции
20 минут
2
2
0
Балаклавский суп с мидиями и креветками
Супы
Балаклавский суп с мидиями и креветками
Автор: karjuzlik
4 порции
40 минут
2
1
0
Хруст с печенью трески
Сэндвичи•Французская кухня
Хруст с печенью трески
Автор: Ekaterina Gusakova
3 порции
1 час
9
1
0
Северный рыбный суп
Супы
Северный рыбный суп
Автор: Еда
4 порции
50 минут
60
1
0
Рыбная солянка с осетриной
Супы•Русская кухня
Рыбная солянка с осетриной
Автор: Алексей Григорьев
4 порции
1 час
4
1
1
Классический рыбный бульон с белым вином
Супы•Русская кухня
Классический рыбный бульон с белым вином
Автор: Александр Антропов
6 порций
1 час
7
1
0
...