Да неужели это тухлая форель? Спасибо, что раскрыли всем глаза. А вообще откуда такая уверенность-то? Запах пошел через монитор, уважаемый форелевед?
http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/131215224100/131223115430/p_O.gif
ну ладно, не совсем протухла, только на половину, текстура пластилиновая, после удаления костей филе превратилось в месево, при разделке видно жёлтое брюшко, то есть она выморожена с переменной оттайкой, на счет форелевед — это не совсем так, но лосося, от семги, от форели, от кумжи, от гольца, отличить смогу. И еще есть такое понятие — визуальный осмотр, а запах через монитор — детская ирония!
