Это видео пригодится в приготовлении
Лосось, запеченный в сливках
Ингредиенты
Филе лосося 750 г
Сливки 30%-ные 250 г
Укроп 3 стебля
Лук-порей 1 стебель
Черный перец с лимонной цедрой ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Лосось с картофелем, запеченный в духовке
Ингредиенты
Филе лосося 1 кг
Картофель 5 штук
Помидоры черри 8 штук
Стебель сельдерея 1 штука
Лук 1 штука
Оливковое масло 5 столовых ложек
Смесь перцев по вкусу
Соль по вкусу
Лоранский пирог с лососем, рикоттой и шпинатом
Ингредиенты
Пшеничная мука 400 г
Сливочное масло 200 г
Соль щепотка
Вода 10 столовых ложек
Свежие листья шпината 2 пучка
Лосось 600 г
Сыр рикотта 200 г
Тертый сыр пармезан 6 столовых ложек
Яйцо куриное 3 штуки
Сливки 25%-ные 10 столовых ложек
Молотый белый перец по вкусу
Мускатный орех по вкусу
Киш лорен с слабосоленым лососем
Ингредиенты
Слабосоленый лосось 200 г
Яйцо куриное 5 штук
Пшеничная мука 200 г
Молоко 150 мл
Сливки 20%-ные 200 мл
Сыр 200 г
Сметана 20%-ная 2 столовые ложки
Сливочное масло 150 г
Молотый мускатный орех ¼ чайной ложки
Смесь салатных листьев 50 г
Салат из помидоров черри с копченым лососем
Ингредиенты
Листья кинзы (кориандра) ½ пучка
Помидоры черри 250 г
Копченый лосось 200 г
Гранаты ½ штуки
Свежая мята ½ пучка
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Яблочный уксус 1 чайная ложка
Тимбал из авокадо с копченым лососем
Ингредиенты
Авокадо 2 штуки
Укроп 6 стеблей
Зеленый базилик 3 стебля
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Помидоры плам 250 г
Копченый лосось 150 г
Свежевыжатый сок лайма 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Комментарии: 7
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.