Как разделать лосося на филе
Следующий урокКак нарезать репчатый лук
Комментарии (6):
0
Мда… Вот это больше похоже на правильный способ: http://hochu.ua/cat-Uzhin-v-boljshom-gorode/article-30965-kak-pravilno-razdelyivat-lososya-video/
0
рыба протухла, сто пудово, и это не лосось, а форель обычная.
1
Да неужели это тухлая форель? Спасибо, что раскрыли всем глаза. А вообще откуда такая уверенность-то? Запах пошел через монитор, уважаемый форелевед?
http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/131215224100/131223115430/p_O.gif
3
ну ладно, не совсем протухла, только на половину, текстура пластилиновая, после удаления костей филе превратилось в месево, при разделке видно жёлтое брюшко, то есть она выморожена с переменной оттайкой, на счет форелевед — это не совсем так, но лосося, от семги, от форели, от кумжи, от гольца, отличить смогу. И еще есть такое понятие — визуальный осмотр, а запах через монитор — детская ирония!
Это видео пригодится в приготовлении
Автор: Александр Антропов
4 порции
40 минут
5
1
0
Автор: Yana
2 порции
15 минут
23
1
0
Автор: Dmatryus Detry
6 порций
1 час
12
1
0
Автор: Andre Alexandròvich
4 порции
35 минут
2
1
0
Автор: Александр Антропов
6 порций
40 минут
3
1
0