Цыпленок под глазурью
Ингредиенты
Цыпленок корнишон 1 штука
Сливочное масло по вкусу
Куриный бульон 1 л
Вода 2 л
Морская соль 50 г
Сахар 25 г
Черный перец горошком 10 г
Молотый кориандр по вкусу
Чеснок по вкусу
Лимонный сок по вкусу
Филе сибаса с зелеными овощами и сливочным…
Ингредиенты
Сибас 2 штуки
Зеленая мини спаржа 100 г
Стручковый зеленый горошек 100 г
Капуста брокколи 100 г
Шпинат 40 г
Кенийская фасоль 40 г
Оливковое масло по вкусу
Сыр горгонзола 100 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 10 г
Белое вино 100 мл
Обезжиренное молоко 200 мл