Рецепты фаршированных блюд 

Фаршированные блюда — это замечательная возможность сложить одно с другим, и при этом то, что на первый взгляд не очень-то и складывается. Фаршировать можно птицу (важная русская забава — курица, фаршированная гречкой, очень вкусно), вареные яйца, рыбу, баклажаны и все то, что имеет хоть какую-то выемку, пазуху или ямку. Этот способ позволяет довольно быстро и просто переженить вкусы и ингредиенты, которые сами по себе не очень-то и складываются, и приготовить цельное блюдо. Рецептов фаршированных блюд у нас множество — от классических до экспериментальных.