Рецепты армянской кухни

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 95 рецептов

Тушеная баранина с тыквой (Пастынер)

Автор: Арарат Агабекян
8 ингредиентов
4 порции 1 час 20 минут

Ингредиенты

Помидоры 100 г

Баранина 300 г

Топленое масло 40 г

Тыква 500 г

Лук 50 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Зелень по вкусу

перейти на страницу рецепта
187
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Рататуй-гусеница

Автор: Полина Демидова
10 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Баклажаны 250 г

Сладкий перец 150 г

Молодые кабачки 250 г

Помидоры 150 г

Лук репчатый 50 г

Морская соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Винный уксус 1 чайная ложка

Картофель 150 г

Бальзамический уксус 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
1104
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Жареные пирожки с зеленью (Женгялов хац)

Автор: Арарат Агабекян
6 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 800 г

Вода 2 стакана

Соль по вкусу

Зелень 2 пучка

Топленое масло 1 столовая ложка

Лук 1 штука

перейти на страницу рецепта
1542
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Творожные рогалики с малиной

Автор: hi_vikky
8 ингредиентов
6 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Творог 500 г

Сливочное масло 150 г

Пшеничная мука 2 стакана

Соль ⅓ чайной ложки

Сахар 1 стакан

Сода 1 чайная ложка

Молотая корица 2 чайные ложки

Малина 100 г

перейти на страницу рецепта
1007
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Долма

Автор: Алексей Зимин
12 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Свежая кинза (кориандр) 100 г

Говяжья вырезка 1 кг

Рис басмати 100 г

Помидоры 100 г

Сладкий перец 150 г

Листья винограда 500 г

Лук репчатый 300 г

Сливочное масло 150 г

Сушеный базилик 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Молотая паприка по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
1374
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ананасовый смузи

Автор: Ольга Худина
4 ингредиента
2 порции

Ингредиенты

Апельсиновый сок ½ стакана

Ананасовый сок ½ стакана

Ананас 1 штука

Бананы ½ штуки

перейти на страницу рецепта
1546
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лаваш с яйцом и сыром, или ёка

Автор: Le_griser
6 ингредиентов
1 порция 5 минут

Ингредиенты

Армянский лаваш 2 штуки

Сыр 30 г

Яйцо куриное 1 штука

Сливочное масло 1 столовая ложка

Вода ½ л

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
999
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Долма из виноградных листьев

Автор: Алексей Зимин
12 ингредиентов
6 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Говяжий фарш 500 г

Круглый рис ½ стакана

Свиной фарш 500 г

Лук репчатый 4 головки

Сушеная кинза (кориандр) 1 столовая ложка

Сушеный базилик 1 столовая ложка

Сушеная душица 1 чайная ложка

Томатная паста 2 столовые ложки

Вода 1 стакан

Листья винограда 500 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
1253
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Айлазан (Овощное рагу)

Автор: Арарат Агабекян
12 ингредиентов
4 порции 2 часа

Ингредиенты

Картофель 3 штуки

Баклажаны 3 штуки

Лук репчатый 2 штуки

Сладкий перец 2 штуки

Стручковая фасоль 150 г

Помидоры 7 штук

Молотый красный перец по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Базилик по вкусу

Петрушка по вкусу

Кинза по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
1019
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Шпинат с яйцом

Автор: Иван Гуглов
9 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Шпинат 600 г

Сливочное масло 25 г

Зеленый лук по вкусу

Петрушка по вкусу

Кинза по вкусу

Базилик по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Яйцо куриное 2 штуки

перейти на страницу рецепта
844
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Мшош

Автор: Кира Аветова
8 ингредиентов
2 порции 1 час

Ингредиенты

Чечевица ½ стакана

Подсолнечное масло 1 столовая ложка

Лук репчатый ½ головки

Курага 2 штуки

Толченые грецкие орехи 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Петрушка по вкусу

перейти на страницу рецепта
667
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с омлетом и креветками

Автор: Анастасия Ростоцкая
12 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Очищенные креветки 250 г

Зеленый лук 1 пучок

Салат айсберг 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Редис 7 штук

Сливки 1 столовая ложка

Тертый сыр 3 столовые ложки

Сливочное масло 15 г

Майонез 3 столовые ложки

Сметана 20%-ная 1 столовая ложка

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
1100
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Гата (Армянская ванильная сладость с грецкими…

Автор: Арарат Агабекян
8 ингредиентов
6 порций 3 часа

Ингредиенты

Пшеничная мука 6 стаканов

Сметана 400 г

Маргарин 200 г

Ванилин по вкусу

Сахар 2 стакана

Сода 1 чайная ложка

Сливочное масло 200 г

Толченые грецкие орехи по вкусу

перейти на страницу рецепта
555
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кер у сус

Автор: Татев Чобанян
7 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Картофель 8 штук

Говядина 500 г

Лук 3 штуки

Сливочное масло 100 г

Соль 2 г

Перец черный молотый 1 г

Молотый красный перец 1 г

перейти на страницу рецепта
728
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.