Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пасуц-долма

Пасуц-долма

АВТОР: Еда
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа + 4 часа
136
Долма для Великого поста, постная. Армянские голубцы с бобовыми.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
356
17
13
45
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Свежая кинза (кориандр)
10 г
Красная фасоль
45 г
Нут
45 г
Чечевица
45 г
Квашеная капуста
25 г
Растительное масло
10 мл
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
2 часа + 4 часа
Распечатать
Изображение материала
1Фасоль, нут, чечевицу замочить на 2-3 часа, затем отварить. Обжарить лук и зелень.
Изображение материала
2Добавить к луку нут, чечевицу и фасоль. Посолить, поперчить и добавить специи.
Изображение материала
3Затем закрутить полученную массу в квашенные капустные листья.
Изображение материала
4Варить два часа. Подавать в холодном виде.
Комментарии (1):
1
Сделала немного по-своему: использовала белокочанную и красную капусту, добавила к луку и зелени помидоры, вместо варки решила запечь и за пару минут до готовности положила сверху по ломтику сыра. Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт!)
Читайте также:
Похожие рецепты
Морковь-чили с соусом из топленого молока
Автор: Еда
4 порции
1 час 40 минут
1
1
0
Чкмерули из цыпленка
Автор: Еда
2 порции
1 час
1
1
0
Стейки денвер с кукурузой на гриле
Автор: Еда
2 порции
30 минут
0
1
0
Куриные крылышки с огуречным рассолом
Автор: Еда
6 порций
45 минут
2
1
0
Куриные крылышки в соусе «Кровавая Мэри»
Автор: Еда
6 порций
45 минут
6
1
0
Куриные крылышки с чесноком и пармезаном
Автор: Еда
6 порций
45 минут
4
1
0
Сырная лазанья из баклажанов
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
45 минут
0
0
0
Брюссельская капуста со шкварками и сыром
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Солянка из краснокочанной капусты с фаршем
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
1
1
0
Домашние котлеты с чесноком и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
45 минут
4
1
0
Домашние колбаски со сливками и чесноком
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
30 минут
1
2
0
Сливочные капустные стейки с сыром
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
35 минут
1
1
0