ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецептыбулочек

Булочки — сдобные хлебобулочные изделия из дрожжевого теста и один из самых популярных видов выпечки. Ароматные булочки могут быть как сладкие, так и несладкие — с начинкой из зелени, творога или же пустые. Сладкие булочки сверху посыпают сахаром, корицей или поливают глазурью, заворачивают в «улитки» и запекают с мелко порубленными орехами. Тесто для пышных булочек замешивается на воде, молоке или кисломолочных продуктах, муку можно использовать разную. Если добавить масло и яйцо, тесто станет более сдобным и вязким. Ингредиентов не много, а рецепты самые разные, и почти все домашние булочки готовятся быстро и просто. Любимые с детства ленинградские булочки, те самые, квадратной формы с темно-золотой корочкой, легко приготовить дома — большому куску и рот рад. В рецепте — мука, вода, яйца, дрожжи масло и сахар. Выпечка будет еще вкуснее, если добавить в тесто орехи или сухофрукты. Готовые булочки из дрожжевого теста смазывают желтком для блеска и подают на стол с вареньем или сгущенным молоком.
Найдено 255 рецептов
Сортировать:
Булочки
Автор: Ирина Васильевна Крош
4 порции
30 минут
332
19
1
Автор: Еда
12 порций
3 часа
10
2
0
спецпроекты
Автор: Еда
12 порций
2 часа
404
13
2
Булочки-спиральки
Автор: Филипп
12 порций
1 час
828
43
7
Булочки бриошь
Автор: Ольга
9 порций
20 минут
1106
26
4
спецпроекты
Булочки с сыром
Автор: Сергей
4 порции
30 минут
424
11
2
Булочки творожные
Автор: Филипп
4 порции
50 минут
313
11
4
Булочки с вишней
Автор: Ольга Худина
4 порции
45 минут
162
9
2
Булочки с корицей и сахаром
Автор: Ira Manannikova
10 порций
1 час 30 минут
1213
60
5
Булочки с сахаром
Автор: Валентина
6 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Булочки с клубникой
Автор: Olesya Runkova
5 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Булочки с конфетами
Автор: Olesya Runkova
5 порций
1 час 30 минут
0
1
0