ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты молочного супа 

Молочный суп — блюдо на основе молока и воды, шедевр советского детства. Как правило, такой вид первого блюда варится с крупами или лапшой. Особенно хорошо его едят дети, поскольку суп можно сделать сладким, добавив сахар, варенье или мед. При таком способе приготовления вермишель, рис, манная или гречневая крупа становятся не только полезными и питательными, но и необычайно вкусными. Подают сладкие супы с кусочком сливочного масла. В несладкие классические варианты на основе молока можно добавить картофель, морковь, капусту, тыкву и другие овощи. Они имеют почти нейтральный вкус и часто готовятся как супы-пюре. Такой вариант блюда подходит тем, кто внимательно следит за питанием. Совсем другой вкус имеют молочные супы в азиатской кухне. Острый том-ям-кунг, ароматный том-кха-гай и другие, особенно тайские супы на кокосовом молоке отличаются насыщенным, выраженным молочным вкусом. Рецепты молочных супов существуют почти в каждой кухне. Готовят их на медленном огне, чтобы молоко не пригорело, подают с крутонами, сухарями или свежим хлебом.
Найдено 40 рецептов
Сортировать:
Автор: ssssss
2 порции
15 минут
699
54
11
спецпроекты
Молочный суп без глютена
Автор: Диетика
2 порции
20 минут
5
1
0
Молочный суп чупе по-аргентински
Автор: Марфа Некрасова
4 порции
30 минут
511
28
6
Молочный суп с луком-пореем
Автор: Настасья Бондарева
6 порций
1 час 30 минут
26
2
0
спецпроекты
Молочный суп из трески с сельдереем и перцем
Автор: Оля Давыдова
4 порции
1 час 20 минут
159
4
0
Молочный суп с яйцом
Автор: deity_deity
1 порция
10 минут
16
2
0
Молочный суп с тыквой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
4
2
0
Автор: Еда
5 порций
20 минут
163
8
0
Молочный кукурузный суп с картофелем
Автор: Елена Гнедовская
4 порции
35 минут
92
3
1
Суп молочный с запеченным рисом
Автор: Ирина Васильевна Крош
4 порции
30 минут
50
1
0
Суп молочный с геркулесом
Автор: Василий Остряков
4 порции
25 минут
55
5
0