Рецепты винегрета
Свое название этот салат из вареной свеклы, вареного картофеля, зеленого горошка и соленых огурцов позаимствовал у классического французкого соуса на основе оливкового масла и белого винного уксуса — vinaigrette. В традиционной версии именно винегретом салат и заправляют. Впрочем, вариантов существует множество, и среди самых распространенных ему замен встречаются и обычное растительное масло, и майонез, и даже натуральный йогурт.
Найдено 128 рецептов
Сортировать:
Автор: Еда
4 порции
1 час 15 минут
1815
82
8
Автор: Юлия Чикулаева
6 порций
1 час
795
38
2