Винегрет с каперсами
АВТОР: Еда
порции: 4ГОТОВИТЬ: 20 минут
90
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
321
14
17
31
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Набор овощей для винегрета «Белая Дача»
600 гКаперсы
50 гКрасный лук
150 гОгурцы
200 гСельдь
100 гСалат корн
30 гМолодой шпинат
30 гПодсолнечное нерафинированное масло
20 млЗеленый горошек
200 гМолотый черный перец
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления20 минут
Распечатать
1.Огурцы очистить и мелко нарезать. Селедку также нарезать некрупными квадратиками. Красный лук — кольцами.
2.Зеленый горошек бросить в кипящую воду на 4 минуты, затем переложить в ледяную воду, чтобы остановить приготовление.
3.Овощи смешать с каперсами и горошком, добавив ароматное подсолнечное масло, соль и перец по вкусу.
4.На тарелку выложить листья шпината, на подушку из листьев выложить винегрет через кулинарное кольцо. Украсить ломтиками селедки и кольцами лука.
Популярные запросы:
Комментарии (3):
1
а можно не заморичиваться и нарезать сырые овощи разложить на контейнер для приготовления на пару в мультикухне и через 15 минут овощи будут готовы и цвет сохраниться
0
На фото свёкла есть, а в рецепте не указана (((
Читайте также:
Рецепты шефов
Похожие рецепты
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
2
1
0
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
1
1
0
Автор: CafeMilano
1 порция
30 минут
2
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
1
3
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
3
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
7 минут
1
1
0