ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Винегрет из овощей

Винегрет из овощей

АВТОР: Филипп
порции:  2ГОТОВИТЬ:  15 минут
567
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
590
10
29
75
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Картофель
5 штук
Свекла
1 штука
Соленые огурцы
2 штуки
Морковь
1 штука
Яблоко
1 штука
Зеленый лук
50 г
Квашеная капуста
100 г
Уксус
1/4стакана
Растительное масло
3 столовые ложки
Горчица
1 чайная ложка
Сахар
по вкусу
Инструкция приготовления15 минут
Распечатать
1.Вареный картофель, яблоки, огурцы, морковь очистить, нарезать ломтиками, кубиками или соломкой, сложить в миску, прибавить квашеную шинкованную капусту.
2.Горчицу, соль, перец, сахар растереть с маслом и развести уксусом.
3.Перед тем как подать к столу, овощи смешать с приготовленным соусом, уложить в салатник, украсить ломтиками свеклы, посыпать зеленым луком и укропом. Можно украсить винегрет также свежими огурцами и помидорами. Винегрет получается более вкусным, если его заправить соусом майонез.
Совет к рецептуВинегрет c солеными грибами готовят точно так же, причем берут разные грибы — примерно 25 г на порцию.
Комментарии (7):
2
Красную рыбу соленую еще можно добавить
0
Такого винегрета еще не ела.Вообще не ем и не воспринимаю этот салат, но рискнула сделать и не ошиблась, получился ну ооочень вкусным и не обычным!
1
5 картофелин и 1 свекла это мощно.
Читайте также:
Похожие рецепты
Классический русский салат
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
0
2
0
Салат с лисичками, руколой и яйцом пашот
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
2
1
0
Салат «Бахар» со спаржей и бакинскими томатами
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
1
1
0
Салат «Лето в Баку»
Автор: Кулинар 4936582
1 порция
20 минут
0
1
0
Салат с хрустящими цукини, лисичками и сыром пекорино
Автор: CafeMilano
1 порция
30 минут
2
2
0
Фруктовый салат с арбузом и дыней
Автор: Еда
4 порции
10 минут
0
1
0
Салат с арбузом и руколой
Автор: Еда
1 порция
5 минут
1
1
0
Салат с арбузом, брынзой и соусом песто
Автор: Еда
1 порция
20 минут
1
2
0
Овощной салат с песто и майонезом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
1
3
0
Ароматный витаминный салат с базиликом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
3
1
0
Деревенский салат из огурцов
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Пикантный салат из квашеной капусты с ароматным маслом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
7 минут
1
1
0