Рецепты чизбургера

Чизбургер — круглый сэндвич с жареной котлетой, сыром и салатом на сдобной булочке. Пожалуй, на этом виде гамбургера выросли те, кто ребенком застал открытие первого ресторана фастфуда в своем городе. Это ощущение, когда разворачиваешь хрустящую бумагу и достаешь из нее еще горячую карамелизованную булочку, заправленную кетчупом, сладкой горчицей, луком и колечками маринованного огурца. Похожее удовольствие можно доставить себе, приготовив в домашних условиях чизбургер из натуральных ингредиентов. Такой сэндвич будет гораздо полезнее, оставаясь соблазнительно сочным и вкусным. Для приготовления котлеты можно использовать говяжий, свиной или куриный фарш. Главное требование — мясо должно быть качественным и свежим. Булочки в домашнем чизбургере могут быть из цельнозернового хлеба или хлеба грубого помола. В рецепте классического чизбургера отсутствуют салат и зелень, но домашнему бургеру они только играют на руку, добавляя блюду свежесть. Соусы, обычно кетчуп и горчицу, можно использовать готовые, а можно найти на сайте eda.ru различные способы приготовления вкуснейших домашних аналогов. Если с другими ингредиентами в рецепте экспериментируют, то лишать сэндвич сыра — преступление. Качественный сыр — самый важный элемент сложного американского бутерброда. Для него подходят как твердые, так и мягкие сорта. Подавать блюдо можно с луком, ломтиками картофеля и салатом коулсло. Самые интересные рецепты чизбургера и фотографии к ним подготовили наши авторы.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Домашние чизбургеры с солеными огурцами

Автор: Rusiko Tsivtsivadze
12 ингредиентов
5 порций 40 минут

Ингредиенты

Булочка с кунжутом 5 г

Говяжий фарш 300 г

Помидоры 1 штука

Белый лук 1 головка

Соленые огурцы 3 штуки

Кетчуп по вкусу

Майонез по вкусу

Салат айсберг по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

Плавленый сыр в нарезке 5 штук

перейти на страницу рецепта
676
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Макароны «Чизбургер»

Автор: Екатерина Ростовщикова
11 ингредиентов
4 порции 1 час 10 минут

Ингредиенты

Фарш 500 г

Помидоры 300 г

Макароны 300 г

Бульон 2 стакана

Сливочное масло 2 столовые ложки

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Молоко ¾ стакана

Соль ½ чайной ложки

Твердый сыр 200 г

Перец черный молотый ½ чайной ложки

Приправа «Тако» 1 штука

перейти на страницу рецепта
813
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Чизбургер из свинины с авокадо и кинзой

Автор: elpukhova
11 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Чеснок 2 зубчика

Свиной фарш 500 г

Сыр 4 куска

Булочка 4 штуки

Помидоры 1 штука

Майонез 4 чайные ложки

Авокадо ½ штуки

Кинза ¼ пучка

Соль по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
282
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашние чизбургер с овощами

Автор: Верочка Максимова
10 ингредиентов
5 порций 30 минут

Ингредиенты

Лук репчатый 1 штука

Говяжий фарш 300 г

Зеленый салат 1 пучок

Помидоры 2 штуки

Соленые огурцы 2 штуки

Майонез 100 г

Кетчуп 100 г

Пшеничная мука 100 г

Булочка с кунжутом 5 штук

Плавленый сыр в нарезке 5 штук

перейти на страницу рецепта
240
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Чизбургер с говядиной коби и запеченным…

Автор: ШЕФМАРКЕТ
15 ингредиентов
2 порции 35 минут

Ингредиенты

Эстрагон 3 г

Помидоры 100 г

Котлета для бургера 2 штуки

Белый лук 50 г

Огурцы 30 г

Салат айсберг 35 г

Хмели-сунели 1 г

Сыр сулугуни 80 г

Сырокопченая грудинка 60 г

Чеснок 1 зубчик

Сметана 90 г

Картофель 280 г

Кетчуп 60 г

Оливковое масло 80 мл

Булочка для гамбургеров 2 штуки

перейти на страницу рецепта
131
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Бургер «Три сыра»

Автор: ШЕФМАРКЕТ
15 ингредиентов
2 порции 25 минут

Ингредиенты

Котлета для бургера 2 штуки

Вяленые помидоры 60 г

Сыр пармезан 30 г

Сыр сулугуни 50 г

Сыр фета 100 г

Каперсы 15 г

Базилик 15 г

Укроп 10 г

Кинза 10 г

Петрушка 10 г

Картофель 380 г

Кетчуп 50 г

Перец чили 1 штука

Оливковое масло 50 мл

Булочка для гамбургеров 2 штуки

перейти на страницу рецепта
100
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Чизбургер с карамелизованным луком с…

Автор: Евгений Гусев
11 ингредиентов
2 порции 50 минут

Ингредиенты

Булочка для гамбургеров 2 штуки

Говяжий фарш 250 г

Лук репчатый 300 г

Сливочное масло 30 г

Бальзамический уксус 50 мл

Майонез 2 столовые ложки

Корнишоны 40 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Сахар 1 столовая ложка

Сыр гауда 80 г

перейти на страницу рецепта
45
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Чизбургер с телячьей котлетой гриль

Автор: Jane Justice
12 ингредиентов
1 порция 30 минут

Ингредиенты

Лук репчатый по вкусу

Помидоры по вкусу

Салат айсберг по вкусу

Соленые огурцы по вкусу

Сыр 30 г

Телячий фарш 100 г

Кетчуп 2 чайные ложки

Горчица 1 чайная ложка

Соль ½ чайной ложки

Чеснок ½ головки

Перец черный молотый щепотка

Булочка с кунжутом 1 штука

перейти на страницу рецепта
30
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Чикенбургер с голландским соусом

Автор: Яна Гурдаева
17 ингредиентов
2 порции 40 минут

Ингредиенты

Свежая кинза (кориандр) 5 стеблей

Вода 50 мл

Круглая булочка 2 штуки

Куриное филе 250 г

Яичный желток 5 штук

Лимонный сок 3 столовые ложки

Сливочное масло 50 г

Помидоры 1 штука

Тертый сыр пармезан 50 г

Красный сладкий перец 1 штука

Огурцы 1 штука

Лук репчатый 1 штука

Сахар 1 столовая ложка

Винный уксус 2 столовые ложки

Сыр моцарелла 50 г

Морская соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
28
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Бургер с ананасом и медовой горчицей

Автор: Похлёбкин Шоу
13 ингредиентов
1 порция 30 минут

Ингредиенты

Куриная грудка 1 штука

Консервированный ананас кольцами 1 штука

Зернистая дижонская горчица 3 столовые ложки

Мед 1 чайная ложка

Зеленый салат 2 штуки

Сладкий перец 15 г

Плавленый сыр в нарезке 2 штуки

Домашний майонез 50 г

Зеленый лук 3 стебля

Панировочные сухари 50 г

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 40 г

Молотый красный перец ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
38
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Чизбургер с зеленым перцем чили

Автор: Мария Ларионова
13 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Фарш 1 кг

Молотый перец чили по вкусу

Молотый тмин 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Майонез 3 столовые ложки

Кетчуп 2 столовые ложки

Чеснок 4 зубчика

Масло канолы 2 столовые ложки

Зеленый перец 6 штук

Сыр чеддер 4 куска

Швейцарский сыр 200 г

Булочка для гамбургеров 4 штуки

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Чизбургер с беконом

Автор: Мария Ларионова
9 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Бекон 8 кусков

Говяжий фарш 1 кг

Соль по вкусу

Соус тамари 4 чайные ложки

Свежевыжатый лимонный сок 4 чайные ложки

Перец черный молотый по вкусу

Сыр чеддер 8 столовых ложек

Круглая булочка 4 штуки

Салат айсберг по вкусу

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Чизбургер де‑люкс

Автор: Дарья Уварова
11 ингредиентов
6 порций 40 минут

Ингредиенты

Сушеные грибы 30 г

Кипяток ½ стакана

Говяжий фарш 400 г

Вустерширский соус 2 столовые ложки

Сушеный майоран 2 чайные ложки

Свежемолотый черный перец 2 чайные ложки

Сыр горгонзола 100 г

Зеленый лук 4 пучка

Соль 1 чайная ложка

Растительное масло по вкусу

Говяжья вырезка 500 г

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.