Чизбургер с зеленым перцем чили

Инструкция приготовления

• 1. Смешайте фарш, 1 ст.л.молотого перца, тмин, соль и перец. Сформируйте 4 котлеты, размером немного большие, чем булочки. Уберите в холодильник. В небольшой миске перемешайте оставшийся молотый перец, майонез, кетчуп, обжаренные зубчики чеснока, зеленый перец, соль и перец. Инструмент Сковорода с керамическим покрытием Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
• 
  2. В сковороде нагрейте масло на среднем огне. Обжарьте котлеты с обеих сторон. На горячие котлеты положите по ломтику сыра каждого вида, накройте крышкой, чтобы сыр расплавился. Булочки разрежьте и обжарьте сторону среза. На нижнюю половинку положите котлету, а верхнюю половинку смажьте соусом. Сложите половинки бургера и подавайте горячим. Приятного аппетита! Инструмент Нож керамический Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.