ПП-бургер
порция: 1ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
547
30
43
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Фарш
115 гСыр чеддер
30 гМорская соль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуКрасный лук
7 гМаринованные огурцы
25 гМайонез
½ столовые ложкиШрирача
½ чайные ложкиСацебели
1 столовая ложкаПомидоры
20 гРукола
по вкусуЛистья айсберга
1 штукаОливковое масло
½ столовые ложкиИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Нарвать руколу и нарезать лук тонкими полукольцами.
2Слайсами нарезать огурец.
3Сыр нарезать тонкими ломтиками.
4Смешать соусы шрирача и сацебели.
5Добавить в соус майонез.
6Листья айсберга промыть и просушить. Нарезать помидор на слайсы.
7На раскаленной сковороде разогреть оливковое масло. Фарш посолить и поперчить, затем сформировать котлету для бургера и выложить на сковороду.
8Прижать сверху прессом.
9Соус перемешать.
10Обжарив до нужной корочки, котлету перевернуть.
11Накрыть сверху крышкой и убавить огонь до среднего.
12Выложить на котлету слайсы сыра и обжаривать до нужной степени прожарки.
13Большой лист айсберга смазать соусом.
14Выложить сверху котлету.
15Добавить слайсы огурцов.
16Сверху выложить руколу и лук. Положить ломтик помидора.
17Приправить соусом.
18Выложить на тарелку и подавать.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
