
Чизбургер с телячьей котлетой гриль
порция: 1ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
848
38
36
93
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Репчатый лук
по вкусуПомидоры
по вкусуСалат айсберг
по вкусуСоленые огурцы
по вкусуСыр
30 гТелячий фарш
100 гКетчуп
2 чайные ложкиГорчица
1 чайная ложкаСоль
½ чайные ложкиЧеснок
½ головкиМолотый черный перец
щепоткаБулочка с кунжутом
1 штукаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Измельчить чеснок любым способом (ножом или давилкой).
2Свежий фарш посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок.
3Сформировать широкую и тонкую котлету (мясо будет подниматься на гриле).
4Не смазывая сковороду гриль маслом, выложить котлету и жарить примерно по 7 минут с каждой стороны (переворачивать лучше один единственный раз). Если накрыть гриль крышкой, мясо будет сочнее.
5Пока жарится мясо: разрезать булочку пополам (лучше оставить верхний слой чуть больше, чем нижний, чтобы бургер не разваливался). Намазать каждую сторону кетчупом и горчицей в равных пропорциях.
6На нижний кусок булки выложить листья салата, затем кружочки лука, готовую котлету, сыр, кусочки помидора и кружочки огурцов. Накрыть второй половиной булочки.
7Можно подогреть в микроволновке несколько секунд.
популярные запросы:
Похожие рецепты
Автор: Евгений Шаг
2 порции
50 минут
69
1
0
Автор: Екатерина Ростовщикова
4 порции
1 час 10 минут
963
30
2
Автор: Похлёбкин Шоу
1 порция
30 минут
56
2
0
Автор: ШЕФМАРКЕТ
2 порции
35 минут
143
4
2
Автор: Rusiko Tsivtsivadze
5 порций
40 минут
775
32
4