Сковорода чугунная
Корочка на чугуне получается враз, он прекрасно держит и отдает тепло, поэтому с тушением, томлением и прочими долгосрочными задачами он справляется на отлично. От советских чугунных сковородок современные (например, французские Le Creuset) — отличаются тем, что их внутренняя поверхность покрыта эмалью, значит, их не надо прокаливать.
Автор: sundance
6 порций
1 час
11224
1053
82
Автор: Kate Fedorova
6 порций
10 минут
5351
621
60
Автор: maxim_semin
4 порции
30 минут
7582
463
63
Автор: Марина Шутихина
4 порции
30 минут
5759
351
36
Автор: Олег Михненков
3 порции
30 минут
3424
237
54
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
3668
195
16
Автор: Полина Кузнецова
4 порции
40 минут
2760
190
15
Автор: Татьяна Федянина
4 порции
30 минут
2311
187
24
Автор: Юля Ниница
6 порций
8 часов
1143
144
8
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
1901
139
14
