ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Суп-пюре из чечевицы

Суп-пюре из чечевицы

АВТОР: Rusiko Tsivtsivadze
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
21933
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
203
12
1
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Красная чечевица
300 г
Репчатый лук
1 головка
Помидоры
1 штука
Морковь
2 штуки
Чеснок
2 зубчика
Белый хлеб
3 куска
Корень имбиря
10 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Чечевицу отварить.
2Лук и помидоры крупно нарезать.
3Морковь крупно натереть на терке. Имбирь — мелко.
4Мелко нарубить чеснок.
5Все овощи поджарить на сковородке.
6Добавить в кастрюлю к чечевице.
7Варить на медленном огне 10–15 минут.
8Все измельчить блендером.
9Хлеб нарезать мелкими кубиками и поджарить без масла на сковороде на медленном огне 10 минут, постоянно перемешивая.
Комментарии (40):
0
очень вкусно! особенно, кто любитель супов-пюре. меня немного смущало наличие имбиря, боялась его добавлять. оказалось — зря боялась, вкус отменный, не горчит. А при подаче добавляю еще сметанки — ням-ням!
0
Почему, довольно часто, авторам рецептов не приходит в голову, что обязательно нужно указывать количество воды? Это суп-пюре? Или чечевичная каша? Если это не каша, а суп — значит нужно указывать воду. Да и для каши — тоже было бы неплохо. Она бывает разной консистенции.
0
Почему, довольно часто, авторам рецептов не приходит в голову, что обязательно нужно указывать количество воды? Это суп-пюре? Или чечевичная каша? Если это не каша, а суп — значит нужно указывать воду. Да и для каши — тоже было бы неплохо. Она бывает разной консистенции.
Читайте также:
Похожие рецепты
Чили
Автор: Ксения Никитина
4 порции
1 час
1
1
0
Овощной суп с имбирем
Автор: Дмитрий Завгородний
1 порция
1 час
2
1
0
Мясная солянка с каперсами
Автор: Еда
4 порции
3 часа
14
3
0
Китайский куриный суп с яйцом
Автор: Наташа Кев
4 порции
40 минут
11
3
0
Имбирный тыквенный суп на кокосовом молоке
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
25 минут
7
2
0
Тыквенный суп с бальзамическим кремом
Автор: Солнцева Марианна
5 порций
25 минут
2
1
0
Суп-пюре из запеченного болгарского перца
Автор: Наташа Кев
4 порции
40 минут
9
2
0
Классический рассольник
Автор: Еда
8 порций
5 часов
13
3
0
Суп из щавеля с копченым мясом
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Гаспачо с базиликом и чесноком
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
12
2
0
Гороховый суп с телятиной
Автор: Еда
8 порций
1 час
18
1
0
Пряный тыквенный суп с грушей
Автор: Еда
4 порции
40 минут
13
2
0