Это видео пригодится в приготовлении
Утка с яблоками, запечённая в рукаве
Ингредиенты
Утка 1,5 кг
Зеленые яблоки 2 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лимон 1 штука
Темный соевый соус 3 столовые ложки
Тертый корень имбиря 1 столовая ложка
Бальзамический уксус 1 чайная ложка
Мед 1 столовая ложка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Пряный лимонад
Ингредиенты
Лайм 5 штук
Галангал 1 штука
Листья лайма 5 штук
Лимонная трава 3 стебля
Тростниковый сахар 5 столовых ложек
Вода 1 л
Свежий имбирь 1 столовая ложка
Лед по вкусу
Фаршированные кальмары гриль под соусом из манго
Ингредиенты
Помидоры 2 штуки
Кальмары 2 штуки
Огурцы 1 штука
Сладкий красный лук 1 головка
Перец чили 1 штука
Тертый имбирь ½ чайной ложки
Кинза 3 стебля
Лимонный сок 7 столовых ложек
Рыбный соус 1 чайная ложка
Манго 1 стакан
Сахар ½ стакана
Вода ½ стакана
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Пан-азиатский вегетарианский жареный рис
Ингредиенты
Рис басмати 1 стакан
Семена кумина (зира) по вкусу
Свежий имбирь 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Чеснок 4 зубчика
Лук репчатый 2 головки
Куркума 1 чайная ложка
Семена кориандра по вкусу
Замороженный зеленый горошек 100 г
Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 100 г
Морковь 2 штуки
Рыбный соус по вкусу
Соевый соус 3 столовые ложки
Печенье из пряного теста
Ингредиенты
Сливочное масло 180 г
Коричневый сахар ⅔ стакана
Сахар ⅔ стакана
Куриное яйцо (крупное) 2 штуки
Молотая корица 1,5 чайные ложки
Молотый кардамон 1,5 чайные ложки
Тертый имбирь 1,5 чайные ложки
Молотый тмин 1,5 чайные ложки
Молотая гвоздика ½ чайной ложки
Молотая шелуха мускатного ореха ½ чайной ложки
Соль щепотка
Перец черный молотый щепотка
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Пшеничная мука 2 стакана
Ржаная мука 2 стакана
Яичный белок 1 штука
Лимонный сок ¼ чайной ложки
Сахарная пудра 2 стакана
Миндальный пирог с грушами
Ингредиенты
Груши 4 штуки
Сахар 600 г
Сливочное масло 250 г
Яйцо куриное 4 штуки
Сахарная пудра 200 г
Тертый имбирь 250 г
Тертый миндаль 220 г
Ванильный стручок 1 штука
Комментарии: 7
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.