- спецпроекты
-
-
-
Это видео пригодится в приготовлении
Утка с яблоками, запечённая в рукаве
Ингредиенты
Утка 1,5 кг
Зеленые яблоки 2 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лимон 1 штука
Темный соевый соус 3 столовые ложки
Тертый корень имбиря 1 столовая ложка
Бальзамический уксус 1 чайная ложка
Мед 1 столовая ложка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Крамбл с нектаринами и имбирем
Ингредиенты
Нектарины 2 штуки
Сахар 2 столовые ложки
Тертый имбирь ¼ чайной ложки
Кукурузный крахмал 1 чайная ложка
Мюсли 70 г
Пшеничная мука 15 г
Коричневый сахар 15 г
Сливочное масло 25 г
Пряный лимонад
Ингредиенты
Лайм 5 штук
Галангал 1 штука
Листья лайма 5 штук
Лимонная трава 3 стебля
Тростниковый сахар 5 столовых ложек
Вода 1 л
Свежий имбирь 1 столовая ложка
Лед по вкусу
Фаршированные кальмары гриль под соусом из манго
Ингредиенты
Помидоры 2 штуки
Кальмары 2 штуки
Огурцы 1 штука
Сладкий красный лук 1 головка
Перец чили 1 штука
Тертый имбирь ½ чайной ложки
Кинза 3 стебля
Лимонный сок 7 столовых ложек
Рыбный соус 1 чайная ложка
Манго 1 стакан
Сахар ½ стакана
Вода ½ стакана
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Азиатский салат с апельсином, шпинатом и авокадо
Ингредиенты
Молодой шпинат 180 г
Апельсины 1 штука
Авокадо 1 штука
Лук-шалот 30 г
Корень имбиря 10 г
Рисовый уксус 2 столовые ложки
Растительное масло 1 столовая ложка
Кунжутное масло ¼ чайной ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Пан-азиатский вегетарианский жареный рис
Ингредиенты
Рис басмати 1 стакан
Семена кумина (зира) по вкусу
Свежий имбирь 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Чеснок 4 зубчика
Лук репчатый 2 головки
Куркума 1 чайная ложка
Семена кориандра по вкусу
Замороженный зеленый горошек 100 г
Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 100 г
Морковь 2 штуки
Рыбный соус по вкусу
Соевый соус 3 столовые ложки
Комментарии: 7
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.