Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 138 рецептов
Гуакамоле
Ингредиенты
Перец чили 1 штука
Авокадо 3 штуки
Помидоры 2 штуки
Лук репчатый 1 головка
Кинза 1 пучок
Лайм 1 штука
Соль по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Кесадилья с курицей
Ингредиенты
Куриное филе 2 штуки
Красный сладкий перец 300 г
Желтый сладкий перец 300 г
Красный лук 300 г
Красный перец чили 75 г
Зеленый перец чили 75 г
Чеснок 5 зубчиков
Помидоры 400 г
Кинза 50 г
Лайм 1 штука
Тортильи 6 штук
Молотый перец чили ½ чайной ложки
Перец черный молотый ⅓ чайной ложки
Соль по вкусу
Сахар 1 чайная ложка
Сыр чеддер 400 г
Растительное масло по вкусу
- спецпроекты
-
-
Пико-де-гальо
Ингредиенты
Помидоры 600 г
Зеленый перец чили 65 г
Красный перец чили 65 г
Красный лук 100 г
Чеснок 5 зубчиков
Кинза 70 г
Лайм 2 штуки
Растительное масло 40 мл
Тростниковый сахар 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Кесадилья с курицей и чеддером
Ингредиенты
Лук репчатый 1 головка
Куриное филе 1 штука
Белый сыр чеддер 50 г
Тортильи 2 штуки
Томатная паста 100 г
Буррито
Ингредиенты
Тортильи 6 штук
Куриное филе 600 г
Рис 200 г
Помидоры 4 штуки
Лук репчатый 2 головки
Сладкий перец 3 штуки
Зелень 100 г
Сыр 150 г
Кетчуп 100 г
Фахитас с курицей и фасолью
Ингредиенты
Сладкий перец 3 штуки
Куриное филе 1 кг
Перец чили 4 штуки
Соль по вкусу
Консервированная фасоль 2 банки
Растительное масло по вкусу
Мексиканский суп с фаршем и овощами
Ингредиенты
Фарш 500 г
Лук репчатый 1 головка
Сладкий перец 2 штуки
Красная фасоль 1 банка
Перец чили 1 штука
Томатная иранская паста 1 банка
Помидоры 400 г
Морковь 2 штуки
Консервированная кукуруза 1 банка
Вода ½ л
Уэвос-ранчерос
Ингредиенты
Лимон 1 штука
Оливковое масло 50 мл
Сахар щепотка
Петрушка 10 г
Семена кориандра щепотка
Чеснок 3 зубчика
Красный лук 50 г
Чоризо 100 г
Маринованный перец 3 штуки
Помидоры 2 штуки
Яйцо куриное 6 штук
Мексиканский суп
Ингредиенты
Консервированная кукуруза 250 г
Консервированная фасоль с чили 250 г
Куриная грудка 500 г
Сладкий перец 2 штуки
Укроп 1 пучок
Картофель 3 штуки
Куриный бульон 2 л
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Тортильи
Ингредиенты
Пшеничная мука 2 стакана
Соль 1 чайная ложка
Свиное топленое сало 50 г
Вода 1 стакан
Рис по‑мексикански с фасолью
Ингредиенты
Длиннозерный рис 480 г
Оливковое масло 1 столовая ложка
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 4 головки
Красный перец чили 10 г
Перец черный молотый по вкусу
Куриный бульон 300 мл
Соль ¾ чайной ложки
Красная консервированная фасоль ½ банки
Тако с мясом и овощами
Ингредиенты
Мясной фарш 500 г
Фасоль 50 г
Лепешки «Тако» 6 штук
Лук репчатый 2 головки
Помидоры 200 г
Зеленый салат 200 г
Зелень 50 г
Огурцы 200 г
Приправы по вкусу
Свежая мексиканская сальса
Ингредиенты
Помидоры 3 штуки
Лук репчатый 120 г
Перец чили 4 штуки
Зелень сельдерея 15 г
Соль 2 чайные ложки
Сок лайма 2 чайные ложки
Острые мексиканские крылышки
Ингредиенты
Куриные крылья 2 кг
Сливочное масло 75 г
Растительное масло 500 мл
Перец халапеньо 3 штуки
Чеснок 2 зубчика
Томатная паста 1 столовая ложка
Сушеный орегано щепотка
Молотый кумин (зира) щепотка
Сок лайма 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
