ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Мексиканская сальса пико-де-гальо

Мексиканская сальса пико-де-гальо

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
32
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
«Пико-де-гальо» (pico de gallo) в переводе с испанского означает «клюв петуха». Мексиканский соус сальса из томатов, перца и лука - сама острота и свежесть. Советуем во время приготовления пико-де-гальо добавлять перец постепенно и в самом конце — так вы сможете добиться нужной остроты.
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
176
3
11
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Помидоры
600 г
Зеленый перец чили
65 г
Красный перец чили
65 г
Красный лук
100 г
Чеснок
5 зубчиков
Кинза
70 г
Лайм
2 штуки
Растительное масло
40 мл
Тростниковый сахар
1 чайная ложка
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Мексиканская сальса пикодегальо 93284 шаг 1
1Подготовить необходимые ингредиенты.
Фото шага рецепта Мексиканская сальса пикодегальо 93284 шаг 2
2У помидоров надрезать кожу крест на крест с обеих сторон. Опустить их в кипящую воду на 20-30 секунд, затем переложить их в ледяную воду и оставить до полного остывания.
Фото шага рецепта Мексиканская сальса пикодегальо 93284 шаг 3
3Снять кожу, нарезать помидоры дольками и удалить семена.
Фото шага рецепта Мексиканская сальса пикодегальо 93284 шаг 4
4Нарезать филе помидоров средним кубиком.
Фото шага рецепта Мексиканская сальса пикодегальо 93284 шаг 5
5Перцы разрезать пополам, удалить семена и нарезать их мелким кубиком.
Фото шага рецепта Мексиканская сальса пикодегальо 93284 шаг 6
6Лук нарезать кубиком такого же размера.
7Чеснок мелко нарезать, кинзу грубо нарубить.
Фото шага рецепта Мексиканская сальса пикодегальо 93284 шаг 8
8Смешать все подготовленные ингредиенты в чаше. Влить масло.
Фото шага рецепта Мексиканская сальса пикодегальо 93284 шаг 9
9Выдавить сок из лаймов. Добавить соль, сахар и перемешать.
Фото шага рецепта Мексиканская сальса пикодегальо 93284 шаг 10
10Подать.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат из помидоров к мясу
Автор: Валентина
5 порций
15 минут
1
1
0
Летний салат с брынзой
Автор: Валентина
4 порции
10 минут
0
1
0