ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты чизкейка 

Чизкейк — нежный сырно-творожный десерт на основе толченого печенья. Вкусное блюдо пришло к нам из Европы, но сразу получило американское гражданство. В рецепте классического чизкейка, или чизкейка «Нью-Йорк», обязательно присутствуют крем-сыр «Филадельфия», жирные сливки или сметана, ванильный экстракт и лимонная цедра. Для того чтобы в домашних условиях чизкейк получился идеальным, температура ингредиентов перед смешиванием должна быть комнатной, иначе появятся комочки. Основу для пирога можно приготовить из несоленых крекеров, песочного теста или печенья. Корж растирается в крошку, смешивается с маслом и ровно выкладывается в форму. К начинке из творога или сыра при желании можно добавить ягоды или сладкие топпинги, сделать чизкейк морковным, шоколадным или имбирным.
Найдено 252 рецепта
Сортировать:
Чизкейк
Автор: Алексей Зимин
6 порций
1 час 15 минут
425
9
2
Чизкейк
Автор: Светлана Путютина
1 порция
40 минут
0
1
0
спецпроекты
Чизкейк в мультиварке
Автор: Алена
4 порции
1 час
1378
37
3
Чизкейк-брауниз
Автор: titatatte
12 порций
1 час 20 минут
849
25
3
Чизкейк «Брауни»
Автор: Ира Ира
12 порций
2 часа
1214
24
2
Чизкейк в микроволновке
Автор: Albina Kollen
2 порции
2 часа
647
17
2
спецпроекты
Чизкейк «Нью-Йорк»
Автор: Ани Сахарова
6 порций
1 час 50 минут
3020
113
12
Чизкейк с вишней
Автор: Света Войщева
6 порций
40 минут
381
10
2
Чизкейк с мятой
Автор: Елена
8 порций
1 час
220
10
1
Чизкейк из рикотты с малиной
Автор: Юлия Вевере
8 порций
1 час 30 минут
4067
242
21