ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты чизкейка

Чизкейк — нежный сырно-творожный десерт на основе толченого печенья. Вкусное блюдо пришло к нам из Европы, но сразу получило американское гражданство. В рецепте классического чизкейка, или чизкейка «Нью-Йорк», обязательно присутствуют крем-сыр «Филадельфия», жирные сливки или сметана, ванильный экстракт и лимонная цедра. Для того чтобы в домашних условиях чизкейк получился идеальным, температура ингредиентов перед смешиванием должна быть комнатной, иначе появятся комочки. Основу для пирога можно приготовить из несоленых крекеров, песочного теста или печенья. Корж растирается в крошку, смешивается с маслом и ровно выкладывается в форму. К начинке из творога или сыра при желании можно добавить ягоды или сладкие топпинги, сделать чизкейк морковным, шоколадным или имбирным.
Найдено 245 рецептов
Сортировать:
Чизкейк
Автор: Алексей Зимин
6 порций
1 час 15 минут
422
9
2
Классический чизкейк
Автор: Алексей Зимин
12 порций
1 час 45 минут
3486
91
19
Шоколадно-банановый брауни-чизкейк
Автор: Юля Чудиновских
4 порции
45 минут
10617
678
121
Чизкейк с клубникой
Автор: Алексей Зимин
6 порций
1 час 10 минут
611
11
5
Чизкейк из рикотты с малиной
Автор: Юлия Вевере
8 порций
1 час 30 минут
4003
237
21
Австралийский чизкейк
Автор: Ким Черотов
4 порции
30 минут
1733
51
13
Японский чизкейк
Автор: Еда
8 порций
2 часа
191
7
0
Творожный чизкейк с клубникой
Автор: Mary Umnyagina
1 порция
4 часа 15 минут
3233
133
14
Шоколадный чизкейк
Автор: Ira Papsheva
8 порций
6 часов
1428
41
3
Чизкейк «Брауни»
Автор: Ира Ира
12 порций
2 часа
1202
24
2
Чизкейк в мультиварке
Автор: Алена
4 порции
1 час
1367
36
2
Чизкейк со сметаной
Автор: Настасья Бондарева
12 порций
30 минут
811
33
5
Банановый чизкейк
Автор: Анастасия Мирославская
6 порций
15 минут
903
20
16
Клубничный чизкейк
Автор: Братец Кролик
4 порции
8 часов
1317
29
3