Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты чизкейка

Чизкейк — нежный сырно-творожный десерт на основе толченого печенья. Вкусное блюдо пришло к нам из Европы, но сразу получило американское гражданство. В рецепте классического чизкейка, или чизкейка «Нью-Йорк», обязательно присутствуют крем-сыр «Филадельфия», жирные сливки или сметана, ванильный экстракт и лимонная цедра. Для того чтобы в домашних условиях чизкейк получился идеальным, температура ингредиентов перед смешиванием должна быть комнатной, иначе появятся комочки. Основу для пирога можно приготовить из несоленых крекеров, песочного теста или печенья. Корж растирается в крошку, смешивается с маслом и ровно выкладывается в форму. К начинке из творога или сыра при желании можно добавить ягоды или сладкие топпинги, сделать чизкейк морковным, шоколадным или имбирным.
Найдено 247 рецептов
Сортировать:
Чизкейк
Автор: Алексей Зимин
6 порций
1 час 15 минут
424
9
2
Шоколадно-банановый брауни-чизкейк
Автор: Юля Чудиновских
4 порции
45 минут
10669
678
122
Классический чизкейк
Автор: Алексей Зимин
12 порций
1 час 45 минут
3518
92
19
Чизкейк из рикотты с малиной
Автор: Юлия Вевере
8 порций
1 час 30 минут
4051
240
21
Творожный чизкейк с клубникой
Автор: Mary Umnyagina
1 порция
4 часа 15 минут
3257
133
14
Чизкейк с клубникой
Автор: Алексей Зимин
6 порций
1 час 10 минут
616
11
5
Японский чизкейк
Автор: Еда
8 порций
2 часа
253
9
0
Чизкейк низкоуглеводный диетический
Автор: Яна Козлова
3 порции
4 часа
3260
66
14
Чизкейк «Нью-Йорк»
Автор: Ани Сахарова
6 порций
1 час 50 минут
2991
110
12
Классический чизкейк с маскарпоне
Автор: Юлия Парушева
8 порций
2 часа
2532
104
14
Чизкейк по-нью-йоркски
Автор: Дарья Пахомова
6 порций
1 час 35 минут
3237
106
11
Австралийский чизкейк
Автор: Ким Черотов
4 порции
30 минут
1740
51
14
Творожный чизкейк с ежевикой
Автор: Ксения Клиндухова
8 порций
2 часа
2028
76
4
Чизкейк «Брауни»
Автор: Ира Ира
12 порций
2 часа
1209
24
2