2Растапливаем сливочное масло и вливаем его к крошке, хорошо перемешиваем.
3Перед тем, как выложить массу в чашу мультиварки, надо взять бумагу для выпечки, нарезать ее крупными полосками и выложить на дно крест на крест, но так, чтобы края бумаги были длинными, потому что, благодаря этим полоскам, мы достанем чизкейк (надеюсь, понятно объяснила).
Блиииин, я только что засунула чизкейк в мультиварку, и думала что когда доставать буду, то впихну туда тарелку под диаметр и так вытащу. А тут вон какой лайфхак. Вот я лошара :(
А у меня бумажки для вытаскивания порвались, намокнув)) но рецепт потрясающий!!!! спасибо огромное! делайте точно и результат просто фантастический. да, был жидковат - выпекать надо дольше, до готовности. Это вообще мой самый самый первый торт.
Может быть, лучше отдельно яйца и сахар смешивать, а вторую часть сахара с маскарпоне и сливками? У меня получилось жидкое тесто именно из-за вбивания яиц. Добавила в итоге муки, чтобы спасти ситуацию. В итоге очень даже неплохо получилось. Думаю, в следующий раз буду делать без запекания.
Рецепт разочарование полное. Печенье с таким количеством масла замешивать было ошибкой, это настолько жирно, не передать словами, просто жирная масса, притом что выпекала я час. В общем продукты в помойку.
С меньшим количеством масла оно не замешалось бы. В другой раз можно опробовать взять бисквитное печенье, к котором масла вовсе нет. Может тогда вам не будет так жирно.
