Салат «Мимоза» — нетленная классика русского стола, обязательный атрибут наших праздников, который состоит из сыра, яйца, рыбных консервов (преимущественно горбуши), лука, сливочного масла и майонеза. Салат заслужил свое название из-за внешнего вида — желтки на вершине салата напоминают цветы мимозы. В классическом рецепте «Мимозы» используются тертые ингредиенты: белки вареных яиц, сыр, консервированная рыба (семга, кета, горбуша, сайра), а также мелко нарезанный зеленый лук и в качестве завершающего компонента натертые на терке желтки. Продукты выкладываются слоями и промазываются майонезом. Пошаговые рецепты приготовления с фотографиями — идеальное пособие для тех, кто хочет приготовить вкусный салат в домашних условиях.
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Классический салат «Мимоза»
Ингредиенты
Майонез 200 г
Зеленый лук 1 пучок
Сыр 100 г
Морковь 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Яйцо куриное 3 штуки
Рыбные консервы 1 банка
Порционный салат «Мимоза» с лососем
Ингредиенты
Филе лосося 150 г
Яйцо куриное 3 штуки
Картофель 1 штука
Морковь 1 штука
Зеленый лук ¼ пучка
Укроп ¼ пучка
Майонез 6 столовых ложек
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Салат «Мимоза» легкий
Ингредиенты
Рыбные консервы 1 банка
Лук репчатый 1 головка
Майонез 1 банка
Яйцо куриное 4 штуки
Картофель 4 штуки
Морковь 3 штуки
Зеленый лук по вкусу
Салат «Мимоза» с картофелем и сайрой
Ингредиенты
Картофель 4 штуки
Яйцо куриное 4 штуки
Морковь 4 штуки
Лук репчатый 1 штука
Консервированная сайра 1 банка
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Салат «Мимоза»
Ингредиенты
Яйцо куриное 6 штук
Горбуша консервированная в собственном соку 1 банка
Лук репчатый 1 штука
Сливочное масло 50 г
Майонез 60 г
Твердый сыр 70 г
Салат «Мимоза» с картошкой и рыбными консервами
Ингредиенты
Картофель 10 штук
Яйцо куриное 10 штук
Морковь 2 штуки
Горбуша консервированная в собственном соку 3 банки
Майонез 600 г
Салат «Мимоза» с сыром и яблоками
Ингредиенты
Картофель 4 штуки
Рыбные консервы 1 банка
Морковь 2 штуки
Яйцо куриное 4 штуки
Твердый сыр 200 г
Яблоко 200 г
Лук репчатый 1 головка
Майонез 400 г
Рулет «Мимоза» в лаваше
Ингредиенты
Майонез 250 г
Консервированная сайра в масле 1 банка
Тертый сыр 200 г
Укроп по вкусу
Зеленый лук по вкусу
Армянский лаваш 3 штуки
Яйцо куриное 3 штуки
Салат «Мимоза» с плавленым сыром
Ингредиенты
Картофель 4 штуки
Морковь 2 штуки
Плавленый сырок 2 штуки
Лук репчатый 1 головка
Яйцо куриное 4 штуки
Рыбные консервы 1 банка
Зелень по вкусу
Майонез по вкусу
Диетический салат мимоза с тунцом и йогуртом
Ингредиенты
Консервированный тунец в собственном соку 1 банка
Яйцо куриное 3 штуки
Сыр 50 г
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Соевый соус 2 столовые ложки
Натуральный обезжиренный йогурт 4 столовые ложки
«Мимоза» с горбушей и картофелем
Ингредиенты
Горбуша консервированная в собственном соку 200 г
Яйцо куриное 5 штук
Картофель 3 штуки
Морковь 2 штуки
Майонез 100 г
Соль 5 г
Салат «Мимоза» с рыбой
Ингредиенты
Рыба 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Яйцо куриное 6 штук
Российский сыр 50 г
Майонез 200 г
Салат «Мимоза» с лососем
Ингредиенты
Консервированный лосось 2 штуки
Лук репчатый 1 головка
Рис 200 г
Сливочное масло 50 г
Твердый сыр 200 г
Яйцо куриное 4 штуки
Укроп 30 г
Майонез 200 г
Салат «Мимоза» с креветками и картофелем
Ингредиенты
Очищенные креветки 300 г
Яйцо куриное 3 штуки
Картофель 2 штуки
Твердый сыр 150 г
Яблоко 1 штука
Морковь 1 штука
Соль по вкусу
Майонез по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
