Салат «Мимоза» хорош своей простотой и праздничным видом. Название свое он получил от сходства с цветками мимозы, осыпавшимися на снег. Роль последнего играет яичный белок, а цветки получаются из покрошенных желтков. Для салата понадобится майонез, и если сделать его самостоятельно, получится еще вкуснее.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
647
39
51
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Куриное яйцо
6 штук
Горбуша консервированная в собственном соку
1 банка
Репчатый лук
1 штука
Сливочное масло
50 г
Майонез
60 г
Твердый сыр
70 г
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Подготовить необходимые ингредиенты.
2Яйца положить в кипящую воду и варить 7 минут. Затем остудить их в холодной воде.
