Это видео пригодится в приготовлении
Треска, запеченная с сыром и помидорами
Ингредиенты
Сыр пармезан 300 г
Помидоры 2 штуки
Зелень 1 пучок
Майонез 100 г
Треска 700 г
Домашний майонез с печеными баклажанами
Ингредиенты
Баклажаны 2 штуки
Яичный желток 2 штуки
Лимонный сок 30 мл
Подсолнечное нерафинированное масло 200 мл
Соль 5 г
Перец черный молотый 1 г
Куриная запеканка с картофелем и грибами…
Ингредиенты
Куриная грудка 3 штуки
Картофель 5 штук
Помидоры 3 штуки
Шампиньоны 4 штуки
Твердый сыр 100 г
Лук 1 штука
Чеснок 5 зубчиков
Легкий майонез 300 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Прованские травы по вкусу
Уксус по вкусу
Айоли от шефа Пола Гейлера
Ингредиенты
Яичный желток 2 штуки
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Белый винный уксус 1 чайная ложка
Подсолнечное масло 250 мл
Лимонный сок 2 чайные ложки
Чеснок 4 зубчика
Соль щепотка
Молотый белый перец щепотка
Руй с чили от шефа Пола Гейлера
Ингредиенты
Яичный желток 2 штуки
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Белый винный уксус 1 чайная ложка
Подсолнечное масло 250 мл
Лимонный сок 2 чайные ложки
Чеснок 4 зубчика
Соль щепотка
Молотый белый перец щепотка
Шафран щепотка
Молотый кайенский перец ¼ чайной ложки
Соус тартар от шефа Пола Гейлера
Ингредиенты
Яичный желток 2 штуки
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Белый винный уксус 1 чайная ложка
Подсолнечное масло 250 мл
Лимонный сок 2 чайные ложки
Корнишоны 25 г
Каперсы 25 г
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Кервель 2 столовые ложки
Лук-шалот 2 штуки
Молотый белый перец щепотка
Соль щепотка
Комментарии: 68
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.