ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Видеорецепты
Как сделать его лучше, чем в ресторане, — рассказывает шеф-повар
Видеорецепты
Видео-мастер-класс на редакционной кухне «Еды»
Видеорецепты
Рассказываем и показываем на нашей редакционной кухне
Видеорецепты
Шеф-повар Михаил Курохтин разбирает по косточкам ресторанный рецепт так, что его проще простого повторить дома
Видеорецепты
Новый способ сделать индейку сочной и невероятно вкусной
/
Как приготовить рыбу с соусом мохо

Как приготовить рыбу с соусом мохо

Красивый видео-мастер-класс о жареном сибасе и пряном свежем соусе, который подходит буквально ко всему

Десерт в форме яблока из ресторана Cape

Десерт в форме яблока из ресторана Cape

Как рождается один из самых красивых десертов в Москве

Как приготовить настоящие японские роллы дома

Как приготовить настоящие японские роллы дома

Пошаговый мастер-класс и видео, снятые на нашей редакционной кухне

Как готовить куриный шашлык шиш-тавук

Как готовить куриный шашлык шиш-тавук

Показывает и рассказывает турецкий шеф Джихан Дениз

Как готовить донскую уху

Как готовить донскую уху

Показывает и рассказывает шеф Илья Благовещенский

Как приготовить ризотто с лимончелло

Как приготовить ризотто с лимончелло

Рассказывает и показывает шеф-повар ресторана Lumicino

Как приготовить яйца бенедикт c английскими маффинами

Как приготовить яйца бенедикт c английскими маффинами

Показывает и рассказывает редакционный повар «Еды» и наставник школы «Еды» Маша Матусова

Как приготовить лимончелло в домашних условиях

Как приготовить лимончелло в домашних условиях

Пошаговый рецепт и подробная видеоинструкция от бармена итальянского ресторана

Рецепт тако с говядиной и курагой от шеф-повара

Рецепт тако с говядиной и курагой от шеф-повара

Необычный вариант модной мексиканской закуски: подробный рецепт и видеоролик

спецпроекты
Как готовить летний салат с курицей по-вьетнамски

Как готовить летний салат с курицей по-вьетнамски

Быстрый и простой рецепт для обеда или ужина

Как приготовить полезные вафли из гречки на завтрак

Как приготовить полезные вафли из гречки на завтрак

И зарядиться энергией на целый день — рассказывает и показывает хозяйка вафельной «Жöн»

Котлеты из трески и креветок

Котлеты из трески и креветок

Видео-мастер-класс от шеф-повара бара Brodo Андрея Титова

Как приготовить свинину по-милански

Как приготовить свинину по-милански

Рассказывает и показывает шеф-повар итальянского ресторана

Как приготовить баскский чизкейк

Как приготовить баскский чизкейк

Шеф-повар Родион Плахотин рассказывает, показывает и делится рецептом ресторана Linbistro

Как приготовить свиные колбаски с фенхелем

Как приготовить свиные колбаски с фенхелем

Показывает и рассказывает профессиональный мясник Виктор Вовчик, основатель кооператива «Старая корова»

Как приготовить вкусный пряник из ржаного теста

Как приготовить вкусный пряник из ржаного теста

Видео мастер-класс от бренд-шефа ресторана «Матрешка» Влада Пискунова

Иерусалимская смесь Лары Кацовой

Иерусалимская смесь Лары Кацовой

Пошаговый рецепт и мастер-класс великого блюда

Как приготовить кыстыбый по-татарски

Как приготовить кыстыбый по-татарски

Рассказывает шеф из Казани Булат Ибрагимов

Как приготовить лобио по-одесски

Как приготовить лобио по-одесски

Пошаговый рецепт и мастер-класс Лары Кацовой

Как приготовить идеальные манты

Как приготовить идеальные манты

Рассказывает и показывает шеф-повар казанской «Артели» Булат Ибрагимов

Капуста на сковороде с соусом тоннато

Капуста на сковороде с соусом тоннато

Видеорецепт от шеф-повара ресторана «Шануар»

Постные вареники с редькой

Постные вареники с редькой

Видео-мастер-класс историка русской кухни Ольги Сюткиной

Оладьи из нута и цукини

Оладьи из нута и цукини

Видео-мастер-класс и пошаговый рецепт

Как приготовить блинчики Dutch Baby

Как приготовить блинчики Dutch Baby

Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной