Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты салатов корейских

Если раньше настоящие корейские салаты можно было увидеть только в кино, сегодня их популярность возрастает в геометрической прогрессии, а «рецепты корейских салатов» — один из самых частых запросов в поисковике. Азиатская кухня привлекательна использованием большого количества различных овощей и грамотным сочетанием соли и острых специй. В салатах по-корейски нередко сочетаются продукты, которые в остальных кухнях мира не встречаются не то что на одном блюде, но даже на одном столе. Острая маринованная морковь оттеняет специфический запах и вкус говяжьего рубца, нейтральная белая спаржа в сочетании с семенами кориандра легко заменяет мясо и становится почти деликатесом, что говорить о знаменитом во всем мире салате кимчи, в котором надоевшая всем капуста раскрывается новыми вкусами. Морковь по-корейски давно стала классикой, и подают ее даже в ресторанах европейской кухни. Мясные салаты — отдельная история. Свежие огурцы в них сочетаются с обжаренной говядиной, сырой рыбой и морепродуктами. Заправляют корейские салаты соевым соусом, уксусом, традиционной специей тяй и растительным маслом. Подают блюда в качестве холодной или горячей закуски, красиво выложив на тарелки.
Найдено 13 рецептов
Сортировать:
Корейский салат с мясом
Автор: Ксения Шу
4 порции
25 минут
25
2
0
Салат с копченой курицей и корейской морковью
Автор: Алёна Фролова
4 порции
15 минут
26
1
0
Корейский салат из картофеля с мясом (камди ча)
Автор: Anita Ggdf
4 порции
1 час
43
2
0
Салат из тонкой рисовой лапши, острого перца и кинзы
Автор: Алексей Зимин
4 порции
7 минут
834
28
4
Автор: Еда
12 порций
20 минут
203
10
1
Автор: Еда
4 порции
30 минут
248
3
1
Автор: Еда
4 порции
30 минут
10
2
0
Баклажаны по-корейски
Автор: Иван Гуглов
4 порции
35 минут
448
18
4
Креветки в соусе кимчи
Автор: Алексей Зимин
5 порций
30 минут
103
4
0
Фунчоза с овощами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
17
1
0
Фунчоза с овощами и морковью по-корейски
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
10 минут
22
2
0
Баклажаны по-корейски с кунжутом
Автор: sva65
3 порции
30 минут
27
3
0
Кукси с говядиной
Автор: Ekaterina Gusakova
1 порция
1 час
40
1
0