ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты овощного рагу с кабачками 

Овощное рагу может быть пестрым, может быть аскетичным, но там всегда есть овощи поярче и потише. За тихий основательный балласт таких рагу как раз отвечает кабачок. Носитель приятного травянистого привкуса много на себя не берет и как раз оттеняет соседние яркие ингредиенты. Готовить рагу из кабачков очень просто — кабачок не требует сложных манипуляций, разве что обильно истекает соком, и про эту его особенность нужно не забывать. Рецептов рагу с кабачками может быть сколько захотите: туда отлично впишется и курица, и мясо, и колбаски, и что-нибудь еще. Это может быть и овощное рагу с кабачками и баклажанами, и овощное рагу с кабачками и зеленым перцем, и даже овощное рагу по рецепту Татьяны Толстой. Классического рецепта также не существует — обычно в ход идет все, что есть под рукой в конкретном месте и в конкретном сезоне.
Найдено 36 рецептов
Сортировать:
спецпроекты
Овощное рагу с капустой
Автор: Виктория (anyreki)
2 порции
45 минут
939
75
13
Овощное рагу
Автор: Анна Сергеевна
4 порции
40 минут
500
38
10
спецпроекты
Овощное рагу с баклажанами и зеленью
Автор: Полина
4 порции
30 минут
978
71
14
Овощное рагу с баклажанами
Автор: Стряпуха
4 порции
30 минут
476
35
6
Овощное рагу в духовке
Автор: Irina Leinvand
8 порций
1 час
436
25
4
Осеннее овощное рагу
Автор: Маша Зигарева
6 порций
1 час 40 минут
311
9
3
Овощное рагу с говядиной
Автор: Валентина
8 порций
1 час 24 минуты
5
1
0