Классический рассольник на говяжьем бульоне
Ингредиенты
Говядина 300 г
Картофель 3 штуки
Перловая крупа 150 г
Морковь 1 штука
Репчатый лук 1 головка
Соленые огурцы 2 штуки
Молотый черный перец на кончике ножа
Сметана 2 столовые ложки
Овощное рагу из кабачков с картофелем
Ингредиенты
Кабачки 1 штука
Репчатый лук 1 штука
Помидоры 3 штуки
Морковь 1 штука
Зеленый перец 1 штука
Картофель 4 штуки
Чеснок 2 зубчика
Соль 10 г
Молотый черный перец 5 г
Растительное масло 50 мл