ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Овощное рагу с кабачками

Овощное рагу с кабачками

АВТОР: Александра Цветкова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  45 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
112
5
1
22
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Белокочанная капуста
1/2штуки
Морковь
1 штука
Кабачки
2 штуки
Помидоры
3 штуки
Томатная паста
2 столовые ложки
Подсолнечное нерафинированное масло
по вкусу
Соль
1/2чайной ложки
Молотый черный перец
на кончике ножа
Сахар
1 чайная ложка
Вода
4 столовые ложки
Инструкция приготовления45 минут
Распечатать
1.Вымыть, почистить и нарезать все овощи, морковь натереть.
2.Пожарить кабачки, по готовности выложить в тарелку.
3.На той же сковороде пожарить помидоры с морковью. Выложить к кабачкам.
4.Затем потушить капусту, минут 15.
5.Пока капуста тушится, развести томатную пасту с водой.
6.Когда капуста станет мягкой, добавить томатную пасту и специи, тушить 2–3 минуты.
7.Выложить к овощам, помешать.
Комментарии (5):
Аватар
раиса макарова13 августа 2019
0
Овощное рагу делаю из всех овощей, что есть — лук, морковь, перец сладкий, помидоры, капуста, кабачок, картошка — тушить до готовности.Можно добавить пережаренную кури ную грудку.Получается быстро, вкусно и полезно.
Аватар
Наталья Долгова13 августа 2019
0
лук обязательно, жарить с морковью — карамельный вкус!
Аватар
Татьяна Веденеева15 августа 2019
0
Рецепт никакой. Такое впечатление.что писала девочка школьница.Как можно рекомендовать разбавить том.пасту водой и добавить к овощам? Что бы не было изжоги пасту необходимо пассировать, это можно сделать при обжарке любого из овощей.Полностью согласна с Натальей Д. — жарить лук+морковь.
Читайте также:
Похожие рецепты
Вареная сливочная кукуруза с солью
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
1
1
0
Вареная кукуруза по-мексикански
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
1
1
0
Куриные крылья в коле
Автор: Еда
3 порции
30 минут
8
1
0
Луковые кольца в пивном кляре
Автор: Еда
2 порции
20 минут
2
1
0
Креветки, жаренные в чесночном масле с тимьяном
Автор: Evgeny Zvyagin
2 порции
15 минут
5
2
-1
Сырные палочки из моцареллы
Автор: Светлана Годовалова
1 порция
1 час
1
2
0
Закуска из огурцов с брынзой
Автор: Мария Сидорова
2 порции
10 минут
3
1
0
Жареный адыгейский сыр в чесночном масле
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
10 минут
5
1
0
Пряные жареные креветки
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
14 минут
6
1
0
Кольца кальмара в нежном кляре
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
6
1
0
Баклажановый сэндвич с авокадо
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
18 минут
5
1
0
Кабачки на сковороде
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
0
0