Овощное рагу с базиликом
АВТОР: Иван Гуглов
порции: 4ГОТОВИТЬ: 40 минут
332
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
174
10
1
33
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Репчатый лук
1 штукаМорковь
2 штукиКабачки
1 штукаБаклажаны
1 штукаСладкий перец
2 штукиЦветная капуста
1 штукаЧеснок
по вкусуКонсервированные помидоры
400 гБазилик
по вкусуСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления40 минут
Распечатать
1.Обжарить на оливковом масле натертую морковь и мелко порезанный лук. Добавить порезанные кубиками кабачок, баклажан, перец и разделенную на соцветия капусту, посолить. Когда овощи дадут сок, тушить около 25 мин.
2.В блендере взбить помидоры и заправить этой пастой рагу. Приправить по вкусу.
Популярные запросы:
Комментарии (7):
1
В целом, неплохой рецепт, но не вау, не могу сказать, что невероятно вкусно
0
на фото тимьян, а не базилик (рейган) если єто для украшения то впиши можно украсить тимьяном (чабрецом)
Похожие рецепты
Автор: Дарья Гришина
2 порции
40 минут
1
2
0
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
6
1
0
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
1 час
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
50 минут
7
1
-1
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
1 час 45 минут
7
1
0
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
22 минуты
7
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
2
1
0